那个啦齁
小弟我最近跟别人去台南吃沙茶火锅
然后看到一道菜名叫做 鱼册 的东西
在地人是直接强力推荐说必点
但是我真的是完全没听过这东西
另外的几个一起去的朋友也没听过
但是吃起来
确实是挺不错吃的
查了一下才知道
鱼册是一种火锅料
是用鱼浆做成的皮
然后中间卷一根芹菜
就像是下面这张图
https://i.imgur.com/CXlGmcd.jpg
所以
知道这个东西的人多吗
我 很 好 奇 ！