1.媒体来源:自由
2.记者署名:陈彦廷
3.完整新闻标题:东港黑鲔连2年捕获突破3000尾大关 价格劲扬45％
4.完整新闻内文:
〔记者陈彦廷／屏东报导〕屏东黑鲔鱼文化观光季已迈入尾声，今年虽然受到武汉肺炎（
新型冠状病毒病，COVID-19）影响，观光客减少，但黑鲔入港量仍处高档，截至昨天已进
港突破3000尾，已是连2年皆突破3000大关，上次有连2年逾3000尾的捕获量要回溯到15年
前，难得的是，价格并未因量多滑落，反而还较去年同期劲扬45％。
纵观屏东黑鲔鱼文化观光季渔获量，从2010年滑落1000尾大关后，开启长达8年低潮，其
中仅仅2015年捕获逾1000尾，直到2018年才回稳并站上1000尾关卡，到了2020年捕获量开
始喷发，捕获近3000尾，而昨、今2年更一举突破3000尾门槛。截至昨天已进港3374尾黑
鲔鱼，虽然较爆出历史大量的去年少了800多尾，但已是暌违15年后再次出现的连2年丰收
。
东港区渔会指出，去年捕获量虽然创高，但在量太多的情形且当时防疫措施升3级的情形
下，供销出现迟滞，去年下半季所捕获的黑鲔鱼，还出现部分鱼身油脂比例较低的现象，
渔会总干事郑钰宸就说，去年尾数虽多但个别重量轻，承销人要处理同样公斤数的黑鲔成
本、工序变多，市场也反应出油脂低的鱼身口感无法满足老饕，均价开始不断下滑。
不过，今年下半季开始，单日入港量不仅稳定，价格也明显较去年高档，郑钰宸强调，今
年黑鲔的个头普遍较大，平均每尾都在200公斤以上，加上平均每天大概130到140尾左右
入港，加上又没有去年油脂稍低的现象让消费者却步，供需出现新的平衡点，公斤均价维
持在400到500元间，较去年同期提高了45％。
郑钰宸也笑说，疫情延烧，提高自我免疫力才是王道，黑鲔美味又富含营养，尤其鱼油所
含的Omega3不饱和脂肪酸（EPA和DHA）有调节免疫作用，又是高蛋白、低脂、低热量的美
食，目前产量丰价格实惠，欢迎来东港鱼市场的“黑鲔鱼专卖区”尝鲜，此外，疫情期间
还提供低温宅配，消费者可至渔会官网首页自行查询洽购。
5.完整新闻连结 (或短网址):https://reurl.cc/loAaev
6.备注:
※ 一个人一天只能张贴一则新闻(以天为单位)，被删或自删也算额度内，超贴者水桶，请注意
※ 备注请勿张贴三日内新闻(包含连结、标题等)