身边不少人觉得吃素比较健康，
同事动不动就说什么：“今天吃健康点，吃素好了。”
但我以前上课学的是，蛋白质种类很多，
肉类可以提供的蛋白质有些是素食豆蛋中难以摄取的，
那吃素不就少吃很多种类的蛋白质了吗？
为什么会说吃素健康？我爽吃肉臭了吗？