媒体来源：公视新闻网
林静梅 庄志成／台北报导
鼓励业者增加使用国产食材 政院提高奖励金
https://youtu.be/3eyrEND4z50
为了提高学校午餐使用国产食材的比例，行政院今天拍板每位学生营养午餐奖励金提高到
10元，偏乡学生提高到14元。团膳业者每个月至少要增加一次国产鱼排、鱼块，还有三章
1Q水果、杂粮与国产豆奶豆浆的供应，估计要多支出15亿元，约180万人受惠。
学校午餐要吃在地、食当季，为了鼓励团膳业者增加使用3章1Q国产食材，行政院21日拍
板，5月开始每位学生每餐奖励金从6元提高到10元，偏乡则从10元提高至14元，连老师都
纳入，预估180万人受惠，增加15亿元预算。
农委会主委陈吉仲表示，“我们希望一个月至少会有一次是可以吃到我们在地的国产的水
产品，那这个当然会有经过许多的处理，避免像一些鱼刺等。”不只增加国产鱼排鱼块，
提高奖励金也要增加国产水果供应，像是芭乐橘子番茄还有国产黄豆生产的豆奶豆浆，另
外也要增加国产杂粮的使用，甜汤增加红豆花生地瓜汤等等。
台北市餐盒食品公会理事长高嘉鸿说道，“真的也是蛮辛苦的，对我们业者来讲绝对不是
一个轻松的事，但是还好他今年这一次也增加了老师的补贴。”
团膳业者说虽然奖励金提高很好，但还是期盼部分地方政府，能正视学校午餐价格过低的
问题。中华民国餐盒公会全国联合会理事长陈明信表示，“希望说其实要去检讨午餐的价
格，22县市从最高的65元一直到最低的20几元，其实这部分如果说没有中央的三章一Q的
奖励确实很难去做到午餐的品质的提升。”
农委会先前表示，将按照农产品价格订定午餐奖励金的浮动公式，随物价调整。不过主委
陈吉仲表示，此次加码与公式无关，是因应食农教育法通过，扩大使用国产食材，而加码
奖励金不会有退场机制，年度预算金额也将从20亿增加至35亿元。
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