赖品妤、曾玟学同是糖葫芦爱好者　在家动手做只因外送平台买不到
ETTODAY
记者林铭翰／台北报导
民进党立委赖品妤、无党籍苗栗县议员曾玟学谱出恋情，两人在2020年9月大方认爱后，
时常在社群平台上互相放闪，引起大众关注。不过，鲜为人知的是，赖品妤、曾玟学皆是
糖葫芦的爱好者，两人更时常在家里亲手动手做，而原因只是因为“外送平台买不到”。
在农历春节前两周，曾玟学特地北上立法院，现身赖品妤的国会办公室，共同示范如何在
家制作简单的糖葫芦。准备好制作糖葫芦所需的电磁炉、锅子、搅拌棒、竹签后，当然也
少不了砂糖、草莓、番茄等食材。
曾玟学指出，平常在家都是由他来煮砂糖，赖品妤则负责“闻”是否成功可起锅，“小时
候在家学煮菜，我负责切菜放进去煮，但关键是妈妈在旁边说可以起锅了，那才是煮菜的
关键”，如果妈妈没有提醒何时起锅，自己煮出来的味道就不一样。
此时，赖品妤则在一旁笑说，“所以我这样也算有帮忙吧，我也算有参与，我帮忙闻可以
下锅了吗？”
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▲曾玟学指出，平常在家都是由他来煮砂糖，赖品妤则负责“闻”是否成功可起锅。（图
／记者林铭翰摄）
曾玟学表示，他跟赖品妤都很爱吃糖葫芦，但是外送平台又买不到，所以才会想说在家做
看看，“糖葫芦其实很简单，但也很容易失败，我们试过很多次才找到秘诀”。
曾玟学说明，任何一种水果都可以尝试，经过他们试过很多次，糖和水的比例控制在“2
比1”最容易成功，两人在家里都用威士忌shot杯、二号砂糖煮糖水，同时还要准备冰水
，在糖葫芦快要完成时，将糖葫芦放进冰水冰镇，制作过程就算完成。
曾玟学也提醒，制作糖葫芦得锅具也很重要，使用较能聚热的平底锅比较适合，用小火慢
慢煮糖水则较不会烧焦。
赖品妤则说，自己吃糖葫芦是“番茄派”，曾玟学则是“草莓派”，她认为糖葫芦的糖衣
本身就很甜，番茄是比较不甜的水果，所以比较适合，“果然古人用番茄做糖葫芦是有他
的智慧”。
曾玟学细数，他们还试过苹果、奇异果等各种水果，也都很适合拿来做糖葫芦，并极力推
荐大家自己亲手制作糖葫芦，因为真的很适合在家追剧时，当作小零食食用。
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▲赖品妤说，自己吃糖葫芦是“番茄派”，曾玟学则是“草莓派”。（图／记者林铭翰摄
）
曾玟学也透露，自己偶尔还会煮一些简单的菜色，“但因为平常工作太忙，我也是有空才
来台北，所以大多还是外食居多”，但时常会有选区的热情民众会送一些新鲜食材，这时
候就会特别料理。
赖品妤则说，从小在学校上家政课，自己都会想帮忙，但是同学都叫她在旁边看，“因为
很怕我把厨房炸掉”，而每次只要有选民送她海鲜，自己就等曾玟学回台北，“再请他帮
我料理”。
谈及两人平常的私下生活，曾玟学表示，因为两人的工作都是政治人物，所以平常的话题
很难离开政治，但是他们会尽量不要在家一直谈工作，而尽管两人感情甜蜜，但其实私下
兴趣并不尽相同。
赖品妤说，自己比较喜欢看书、漫画等静态的兴趣，曾玟学则喜欢看影片、动画，曾玟学
则赶紧解释，“我以前也蛮喜欢看漫画，但现在工作太忙，可以利用吃饭空档时间看影片
、动画，漫画或书就比较无法这样”。
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