其实你google map一间一间看还是有很多4星，你看六扇门、段纯真之类的名店就会有了
问题是新竹的4星有点灌水，新竹那群木舌只要菜有烫熟就能吃了
我的经验啦，你看到的新竹分数大概扣0.3～0.5分就是台南的分数，比如说新竹4.2的神店在台南大概就3.8，可以自己体会
给你参考