[新闻] 等不到政府救命 老牌海南鸡饭撤柜 “设

楼主: LTSC1980 (LTSC1980)   2021-09-18 12:52:18
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1.媒体来源:
中时
2.记者署名:
07:502021/09/18
中时新闻网 王嘉庆
3.完整新闻标题:
等不到政府救命 老牌海南鸡饭撤柜 “设备都不要了”
4.完整新闻内文:
又有一家知名餐饮品牌不支倒地!老字号的“圣加海南鸡饭”无预警撤出百货公司美食街,
甚至连厨房设备都无力处理,留给百货公司,“房东们”深感错愕。位在台北车站、统一时
代的据点,Google已提醒永久停业。
今年5月以来受本土疫情冲击,百货公司人流锐减,加上降级前禁内用,许多美食街厂商每
天开门就是赔钱;惨的是必须配合百货营业时间,连不开门都不行。部分业主虽共体时艰降
包底、降抽成,厂商仍撑不下去,违约撤柜的大有人在。
经营“圣加海南鸡饭”的顶威、顶圣企业,16日深夜无预警发文给各大百货,指今年整体业
绩下滑,剩不到原本的两成,每月亏损严重,难以支应公司人事、食材、管销等庞大支出,
“做出这样的决定实在是不得已,连留下来的设备都不要了,任凭处置”。
像圣加这样的例子,绝对不是最后一家,尤其美食街在政府、百货要求下,添购隔板、清洁
消毒、人员训练等,每一样都是钱,收入却寥寥无几。好一点的靠外带、外送还能勉强撑住
,但更多厂商已奄奄一息。
等振兴五倍券?也得那口气还能留到发券日。
#海南鸡饭 #圣加 #百货公司 #美食街 #厂商
5.完整新闻连结 (或短网址):
https://www.chinatimes.com/realtimenews/20210918000890-260405
6.备注:

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