发现很多好吃的菜
都是先炸再料理
像是豆瓣鱼 橙汁排骨 宫保鸡丁
甚至卤排骨 都是先炸再卤
更不用说排骨酥汤
把炸物搞溼明明很好吃
※ 引述《SSZZ77 (甲壳类过敏)》之铭言：
: 中国很常把什么酥肉
: 炸过后 再放进去蒸 或是加到汤汁里面去煮
: 这样根本就不酥了
: 把炸物弄湿
: 应该要判死刑吧？