Re: [问卦] 为什么换第二代,美食名店就变难吃了?

楼主: shrinkage (Shrinkage)   2021-08-18 15:08:56
二代比较有良心 有卫生观念
譬如:
1)酱油改用有牌工厂的 不再用不明来历
2)制程重视卫生 器皿容器会清洗
3)营业场所重视清洁 晚上收店会把容器食物收好
避免蟑螂老鼠偷吃
二代接手后
老客人总觉得少一味
这样大家了解吗?

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