一般人爱吃煎或炸 当然是好吃
可是新鲜鱼肠 我认为川烫最好
尤其煎炸费工 大多店家往往做了一大盘起来放到冷了
你点了之后 还没坐到椅子上 鱼肠就端上来了 那吃起来就输川烫十几条街
以前吃过最好吃的是用凤梨豆瓣酱卤的
可惜老板娘不卖了