现包水饺=>滚水下
冷冻水饺=>冷水下 边加热边搅拌避免沾黏 然后破掉
煮到一定程度之后就能放著等水滚
要不滚久一点 要不滚了加一碗冷水就能吃了
我过去也是用滚水煮冷冻水饺 后来发现冷水直接煮更快
就都用冷水煮了
※ 引述《s523698 (523698)》之铭言：
: 我看水滚就下
: 煮到浮起来
: 捞一颗剪开确定肉熟
: 今天同事说
: 这样太浪费瓦斯
: 冷水下
: 边煮边轻拨水饺防沾黏
: 煮滚后筷子轻松戳进去
: 就关火焖5到10分
: 下次来试看看
: 冷冻水饺怎么煮？
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