Re: [问卦] 会相信吃得出添加人工味精的人是在哈囉?

楼主: s2678132 (LONG)   2021-05-10 15:13:09
※ 引述 《erspicu (.)》 之铭言:
:  
: 好歹考量一下整体纳摄取含量 另外麸胺酸钠 也不是加越多就越好吃
:  
: 且也没办法取代其他食材 鲜味占比莫名出奇高 其他味道比例太少
:  
: 整体搭配就很怪 这就像是各种水果有自己酸甜独特的味道
:  
: 是各种复杂味觉元素按照一个比例去产生的 直接简化成甜味 萃取果糖
:  
: 出了一款水果饮料 反正吃水果就是吃果糖拉 一整杯加一堆果糖
:  
: 甜得要死 恶心得要死 在那边抱怨糖加太多不舒服
:  
: 然后有人在那边说水果的甜味就是果糖来的 你哪能区分是添加果糖来的
:  
: 还是水果榨汁来的? 这不就跟把 香菇 海带 麸胺酸钠 画上等号一样蠢?
:  
:  
: 加得不好 真的吃得出来啊... 你难道分不出糖水跟果汁的差异吗?
: ※ 编辑: erspicu (27.247.192.248 台湾), 05/10/2021 14:54:50
奇怪了
ptt一堆吃味精大湿
结果鼎王以前锅底最后都加鸡汤块提味,ptt没有一个人吃得出来
ptt以前不是最爱鼎王锅底团
一堆版友去吃半天,结果也没人出来爆料说,鼎王锅底疑似加味精阿
最后是被人检举说汤头是大骨粉+味精泡的,才承认有最后加鸡汤块调味
ptt板友的神之蛇都去哪里了?
不是吃得出来吗?
作者: alwang (暱称回来吧)   2021-05-10 15:14:00
所以我只吃过一次阿 怎么了?
作者: AWPER (awper)   2021-05-10 15:18:00
google一下”鼎王 口渴”,居然没有相关新闻,鼎王的味精比较强?
作者: alwang (暱称回来吧)   2021-05-10 15:19:00
原来原本就不吃的人也叫事"后"诸葛 天才的逻辑真难懂
作者: erspicu (.)   2021-05-10 15:21:00
可以吃得出来跟"都"可以吃得出来是两件事情加的量适当 也有考虑到整体钠含量问题 比较没啥问题真的有些便宜卖吃的 东西怪味 又渴 这种你吃不出来也奇怪
作者: puyo (普优)   2021-05-10 15:25:00
我只吃了一次而且觉得很难吃可以吗?
作者: erspicu (.)   2021-05-10 15:27:00
就是没考虑到搭配上味精后整体钠含量阿这应该是一整体看待的 切割味精跟钠离子很奇怪"哪个智障老板整锅汤用味精当汤底" 多吃些便宜的看看吧有些自助餐免费赠送汤品 有点接近你说的

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