1.媒体来源:联合
2.记者署名:张议晨
3.完整新闻标题:戴口罩怎么吃香肠?陈时中亲自示范不用脱也能吃
4.完整新闻内文:
2020-12-29 13:06 联合报 / 记者张议晨/宜兰即时报导
含莱克多巴胺(瘦肉精)美猪元旦起开放开放进口,卫生福利部长陈时中,今天到台酒公
司宜兰酒厂视察,了解厂商猪肉相关制品有无落实标示。宜兰酒厂今还现煎红糟香肠给陈
时中品尝,落实防疫规定,陈时中不敢脱下口罩,但仍亲自示范如何“不脱”,也能品尝
路边美食。
宜兰酒厂出产多项猪肉制品,如知名的红糟香肠、酸菜白肉锅礼盒、梅干扣肉礼盒,以及
多项方便面制品,若为国产猪肉制品,全面附注“国产猪”3字,如香肠肠衣为西班牙制,
则在标示后附注来源国。
因应莱猪开放进口,陈时中今前往视察,希望国内加工厂商落实食品标示,让消费者方便
选择。
陈时中表示,今视察目的主要了解厂商原料、原产地标示的困难处,若有疑问一起提出解
决,另外,他也发现厂商配合度高,尤其菸酒公司,对自己产品原料非常有信心,如香肠
,有国产猪跟西班牙肠衣,包装上都有清楚标示,让人民清楚知道吃的东西来自哪里。
今陈时中亲临厂区,宜兰酒厂端出招牌“红糟香肠”,为落实防疫规定,陈时中全程紧戴
口罩,即便服务人员递上香肠,陈也未拿下口罩,但为了力挺国产猪制品,他也亲自示范
如何不脱口罩,就能品尝路边美食。
陈时中强调,根据食安法规定,就是要标示清楚原产地来源,对于标示越重视,生产品质
就越好,从小摊商到大公司,大家都诚实标示,用好东西就大声说。至于香肠好不好吃?
陈时中用台语说“好呷!”
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