小弟没吃过无菜单
看板上系列文看了下来
就想
看这种无菜单
菜的份量也没很多
料理的品质也难以掌握
都靠当天厨师的食材跟功力
然后看上菜也没有精致的前菜主菜观念
顶多好像盘子有特色一点
重点是价位至少都是一个人千元以上
就好奇
啊这样怎么不去吃Buffet就好
之前去吃美福下午茶
一个人不到一千
选择跟份量都很多
环境也舒适
品质都有一定水准
而且也是无菜单
吃这个不就好了?
吃无菜单料理到底是吃什么意思的啊?
有没有八卦??
作者:
love0504 (中坜方文山)
2019-12-27 23:58:00想要有新鲜感吧
作者: jim543000 (玄黄无极) 2019-12-27 23:58:00
要吃饱就是滚去吃吃到饱 还比较便宜XD
作者:
Ericz7000 (Ericz7000nolan)
2019-12-27 23:58:00精致度有差阿 不过新闻那家看起来跟家庭料理差不多
作者:
hosen (didi)
2020-12-28 00:00:00心情好想吃点平常吃不到的料理
作者: deep77092 2020-12-28 00:00:00
为了笑别人吃不起:D
作者:
linzero (【林】)
2020-12-28 00:01:00理论上单点、无菜单的食材、品质,应该会比同价位buffet好。 理论上...
作者:
inlys 2020-12-28 00:03:00Buffet 还要跟一堆人排队夹菜 就觉得累
作者:
keane9112 (拎北逮顽郎 拎北反支那啦)
2020-12-28 00:03:00buffet一堆冷冻鱼肉品保存 无菜单很多都活的
作者:
keane9112 (拎北逮顽郎 拎北反支那啦)
2020-12-28 00:08:00海鲜 肉品保存跟buffet不太一样
是10多人的 一套西式大餐 龙虾 肋排 牛排啥都有
美福只有晚上的那个飞驒牛才有到1000多的价值阿只吃下午茶随便一间饭店的都差不多
作者:
BOOYU (BOOYU)
2020-12-28 00:10:00区分客群也没错
作者: tsmh240 (tsmh240) 2020-12-28 00:21:00
不够潮 不能拍照打卡