阿肥我啦
刚刚听同事在聊天妇罗
稍微了解一下才知道
原来有一种料理
是将食材裹上面衣
放入油锅炸
听他们形容以后
“这不就是盐酥鸡吗？”
同事们笑成一片
说我真的很土
天妇罗
到底跟盐酥鸡差在哪里？
作者:
evanade (二萌)
2020-11-21 12:23:00粉
作者:
tom92186 (Dr.Koto)
2020-11-21 12:23:00一个冷油 一个热油 懂？
作者:
Lex4193 (oswer)
2020-11-21 12:23:00天妇罗就是甜不辣啦,这是台湾音译
作者:
NeGe56 (- -)
2020-11-21 12:23:00胡椒盐吧
作者:
saufu08 (saufu)
2020-11-21 12:23:00不一样吧
作者: poqwiuer (robert) 2020-11-21 12:24:00
唐扬鸡块啦
作者: t95912 (Alan(阿伦)) 2020-11-21 12:24:00
差多了好吗 这个要请炸鸡系那位来解释
作者:
fishouse (new hand)
2020-11-21 12:25:00我这是萝勒佐香鸡 谁跟你九层塔盐酥鸡
作者: rLks02 (PTT NewHand) 2020-11-21 12:26:00
说你土是因为之前你只知道盐酥鸡 没听过天妇罗吧。都是炸物 可是食材不同
作者:
miniUU (UU)
2020-11-21 12:26:00咸酥鸡摊换新油那天招牌可以变成卖天妇罗
作者:
koster (斯特隆)
2020-11-21 12:27:00盐酥鸡? 盐酥鸡的重点在胡椒盐 天妇罗哪有胡椒盐?
作者:
w502050 (w502050)
2020-11-21 12:27:00一包50叫咸酥鸡，一份500up叫天妇罗
作者:
tom92186 (Dr.Koto)
2020-11-21 12:27:00天妇罗有柚子胡椒
作者:
eric999 (eric999)
2020-11-21 12:28:00这篇有够惨 连天妇罗都没吃过喔
作者:
well0103 (Texas Flood)
2020-11-21 12:28:00用的面衣不一样，调味也不一样
作者: e34l892 2020-11-21 12:29:00
真正的日本天妇罗专卖店你上yt搜寻看看就知道差别了
作者:
yanagawa (Rayes)
2020-11-21 12:30:00面衣薄厚和沾汁使用的甜酱油都是学问好嘛
作者: HodorDragon 2020-11-21 12:31:00
天妇罗是炸虾子跟蔬菜 盐酥鸡是唐杨
作者: e34l892 2020-11-21 12:31:00
虽然有食客说油炸的声音也是体验让人觉得有点假掰
作者:
ccufcc (皮卡波)
2020-11-21 12:32:00唐扬鸡跟咸酥鸡是懒叫比鸡腿碎骨一堆又死咸的东西
作者:
JyouItsu (MaiGo)
2020-11-21 12:34:00用烂油跟烂食材的东西能比？
作者:
minoru04 (华山派巴麻美)
2020-11-21 12:34:00我觉得GOOGLE跟上水管查可以知道的还要发文问不是废文就是来战的
作者: e34l892 2020-11-21 12:39:00
可能支那中共粉都吃屎啊 所以台日食物他们吃不惯
作者:
king123 (神秘人)
2020-11-21 12:40:00天妇罗或翻成甜不辣 就是炸物的意思