Re: [问卦] 台湾牛为什么大多不做牛排用？ elec1141 PTT批踢踢实业坊

Re: [问卦] 台湾牛为什么大多不做牛排用？

楼主: elec1141 (木村拓哉) 2020-10-07 16:42:04

因为会用台湾牛的
九成九都是拿去做台湾料理
牛肉面、牛肉汤、牛肉干之类的
拿去做西餐牛排的
都会买美澳纽的牛
本木村这个中秋
就透过关系
拿到了一块台湾牛
切成牛排
想说没试过台湾牛排
一试之下
惊为天人
真的好吃
而且新鲜
国外的牛
冷冻完送来台湾
都不知道死多久了
而本木村吃的那块
是几个小时前杀的
那个鲜度
真的不能比
本木村预计这个周末
再弄一块来烤
到时候再拍给各位废宅闻香
以上

作者: greensaru 2020-10-07 16:43:00

叶霈雯

作者: ePaper (￣﹁￣) 2020-10-07 16:43:00

六本木村真多木头小心天干物燥烧起来

作者: wawaking1 (猫咪屁股) 2020-10-07 16:43:00

心理作用宰杀后肉品保鲜过程你有看到腻

作者: anshley (想念却不想见的人) 2020-10-07 16:44:00

你知道牛排要先经过熟成才会好吃吗？还新鲜咧你懂吃牛排吗

作者: GetMoney (GetMoney) 2020-10-07 16:47:00

欸欸欸，菜B八，照你说的，冰块也冰很久了，那OOXX

作者: yabia (*~亚比桑~*) 2020-10-07 16:48:00

e04!! 你这样让本城武很羡慕又忌妒~ 我也要参加烤肉啦~~

作者: ChungLi5566 (中坜56哥) 2020-10-07 16:50:00

进口的牛肉都有熟成好吗

作者: a567896666 (123) 2020-10-07 16:51:00

现宰牛肉是僵硬的装懂

作者: xheath (heath) 2020-10-07 16:59:00

乳牛要透过啥关系@@？随便买都马有现在还有黄牛吗

作者: akumo ( ) 2020-10-07 17:14:00

还没醒?

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