※ 引述《AisinGioro (爱新觉罗。溥聪)》之铭言：
: 我觉得怎样的咖啡 加了奶 味道就变了 只是一个有咖啡味的牛奶
: 你喝一杯两百 一杯20元跟家里美式咖啡壶煮的的都一样
: 台湾人喝咖啡九成都加奶 这哪叫喝咖啡
: 加了糖更怪 味道跟家里三合一有八七像
: 前几天去咖啡店买一杯170的焦糖拿铁 喝看看
: 但一喝就觉得 难喝 都糖跟奶味
: 味道跟家里一包20的三合一有八七像
: 为什么台湾人喝咖啡这么爱加糖跟奶
: 我喝咖啡都不加这个的 上次无聊加一下真是后悔 浪费我170
推荐你一种我服替代役时的泡法~~~阿拉伯贝督因风部队咖啡
传统的阿拉伯咖啡是用咖啡壶煮的
我们在替代役单位里面没有咖啡壶也没有其他什么的道具没关系
我们用滴滤包!
滴滤包打开以后挂在钢瓶上
里面先在瓶底放一宝特瓶盖的玫瑰水(去台湾的伊朗店买)
之后刚刚我们打开挂在钢瓶上的已经开开的滴滤包
我们加一点点丁香粉(clove)、一点点荳蔻粉(Cardamon)
要是很狂野性格的人还可以加一点肉豆蔻粉(nutmeg)
(上三者在台北福华饭店对面巷子里六楼的印度香料店买得到
不过有时候没货)再加一到两根番红花蕊(Zafron)(去伊朗店也买得到)
之后滴滤包拿去冲热水泡完后丢掉就大功告成啦!
如果太苦的话可以加点豆浆或牛奶、搭配死甜的枣椰一起吃喝
或两者都用，然后荳蔻粉的比例一定要比丁香粉放得多
(当然也不能放多应该说荳蔻粉少放丁香粉更少放
然后番红花蕊不能放超过三根不然会有热毒对身体不好)
这种类似香料茶的贝督因咖啡香不知道陪当时当兵的我
度过多少天晨哨和夜哨，闻到这种咖啡香总让我想到当兵的日子