这个说法真的蛮离谱，
翻译一下就是到时候如果爱吃、有市场，那就是民众自己活该。
问题是，
就算一般肉品表示下，消费者可以选择吃或不吃。
加工食品-香肠、热狗、贡丸、肉燥的中间商，
不是自己要吃的，会管你瘦不瘦肉精吗？
如果对这些中间商要落实溯源、标示，
中间的额外成本谁来承担？
主管机关稽查的人力、成本会有多少？
地方政府没有对这些问题积极说明，
只会一句干话，好像有市场就是你消费者自己的选择，活该！
可以接受这种说法、作为的，真的蛮好奇脑子里面装什么。
※ 引述《ueewen (ueewen)》之铭言：
: 1.媒体来源:
: UDN
: 2.记者署名:
: 郑维真
: 3.完整新闻标题:
: 美猪进口无巿场？ 黄伟哲：赔本生意没人做
: 4.完整新闻内文:
: 嘉义市政府昨天开出第一枪，将食品安全管理自治条例修正案送往议会，下周二、三读
，
: 若通过，只要在嘉义市检出含有瘦肉精的猪肉，即使符合中央容许标准仍会开罚3万到1
0
: 万元，而台南市议会国民党团、无党议员上周也连署提案修自治条例，台南市长黄伟哲
今
: 表示，尊重议员立法权，但地方自治条例碰到中央法规是否属于有效，我们拭目以待。
: “杀头生意有人做，赔本生意没人做”，对于美猪进口争议，黄伟哲说，若是消费者不
吃
: 、不用、不买的话，进口猪肉就没市场，所以如果大家都爱用国产猪肉，进口就没空间
。
: 反之，消费者不喜欢本产猪肉，那农民、政府如何促销或禁绝进口猪肉，效果都会大打
折
: 扣。
: 黄伟哲以美国牛肉为例，他表示，我们早知道2012年以后就有莱克多巴胺，为何美国的
牛
: 肉进口数量反而越来越多？因为市场接受。他认为，当初禁止美牛进口时，我们用的是
澳
: 洲牛肉，结果美牛一开放后，美牛市占率就超过澳洲牛肉，进口的数量从2万多公吨，
后
: 来变成6万5千多公吨，成长近3倍，这是市场法则。
: 黄伟哲说，对于莱克多巴胺，消费者的想法跟政治人物的想法是有差距的，所以这部分
还
: 是市场机制来决定，而地方政府就是帮助消费者决定，所以不管是卖场、餐厅、传统市
场
: ，我们都是宣导爱用国产猪肉，并要求做好产地分流；对于进口猪肉是负面态度，消费
者
: 自然可选择。
: 至于散装或是加工品部分，黄伟哲表示，加工厂、散装工厂若接受贴国产猪牛肉标章，
市
: 府会严加查察，若不接受，市府也会广为宣导。市府会辅导餐厅业者、摊商业者去向只
用
: 本产猪肉的这些加工业者来购买，会从上、下一条龙的整合，从生产者、猪农一直到肉
商
: 、消费者，建立“一条龙”制度，趁现在含莱克多巴胺的美猪进口之前，先来超前部署
。
: 5.完整新闻连结 (或短网址):
: https://udn.com/news/story/9750/4843394
: 6.备注:
: 黄市长的建议很好，只要乱倒泸渣就重罚6000，业者一定会不敢做赔本生意!
: 对了! 现在又加重罚到了12倍，业者应该绝对不敢再犯了!