八卦是 只有牛绞肉 也就是汉堡排才会叫做burger
其余牛肉 猪肉 羊肉 鸡肉 鱼虾都只能叫做sandwich
所以用猪肉的 不能叫做burger 只能叫做sandwich
所以在美国没有pork burger这种东西
你说的堪萨斯BBQ汉堡 在美国只能叫做sandwich
但是慢炖猪肉几个小时 手撕猪肉(pulled pork sandwich) 倒是蛮常见的
墨西哥人也很爱把这东西加到taco里头
※ 引述《xyxx (阿贤)》之铭言:
: 在美国速食连锁店,汉堡不是牛肉就是鸡肉堡,猪肉汉堡根本没有。偶尔,猪肉只做成培根混在牛肉or炸鸡汉堡添加风味,而不是主要肉类。
: 真正完全的猪肉汉堡,好像只有堪萨斯BBQ汉堡才有,而且卖的都是独立小店,不是连锁加盟店。此外,离开堪萨斯市也很少看到有卖猪肉汉堡的店。
: 如果堪萨斯BBQ汉堡跟牛肉汉堡 炸鸡汉堡普遍的话,美国爸爸应该也不用强推台湾买瘦肉精美猪。
: 有没有猪肉汉堡在美国很少见八挂?