用XX评断一家店大部分的时候都是不适用的
却不知道为什么很多人喜欢这样评断
以原PO举例来说
原PO明明很喜欢那家店的盐酥鸡
却觉得那间店的四季豆雷到翻
那这间盐酥鸡到底好不好呢?
很简单 你平常固定会点的那样料理
你吃得喜欢就好
你既不用是美食家
也不必吃一口就能把料理用的所有手法调味都解释清楚
以盐酥鸡来说
有些人喜欢外皮酥脆的盐酥鸡
有些人喜欢每一颗都小小块的盐酥鸡
有些人喜欢带骨的
有些人吃到骨头会气到像肚子被揍一拳
一样的盐酥鸡
依据不同的人喜好
会得到不同的评分
网络上的食记 美食推荐
其中客观而且公正的内容
只有价格跟份量
本肥宅认为
要评断一家店
不能仅凭一道料理
至少要吃过整间店一半以上的料理才能下评断
尤其是中式餐馆
最好是把需要不同料理手法的菜都吃过再评断
本肥宅三十几年来
在台北市少说也吃过上千家餐馆
只有亲口吃下料理
用自己的肉体去感受食物
才是真正的美食评鉴
希望八卦版的大家
都能身体力行
不要单看一道料理或者店面外观评价一间店
多点一些菜多吃一点
即使花了很多钱
那又怎样呢?
至少吃下去的东西是为你所用
比起花钱当火山孝子
被母猪当成ATM
花钱吃东西实在太划算了

干 废文也能发这么长

恶恶恶恶恶恶呕呕呕呕呕呕呕呕呕呕呕呕呕呕呕呕呕

哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈

我喜炸米肠 而且米肠不能切 炸好洒胡椒盐就好 还吃两端

G软这么喜欢鸟鸟，那G软会吃鸟肉吗？

就跟哈味一样 有人喜欢 有人不喜欢一样

屁股炸开来的米馅 超 好 吃

好饿喔 好像吃台中甜不辣

该吃宵夜了

呕呕呕呕呕就是没有这么多钱吃诶

觉得评鉴标准是甜不辣

豆干 豆干弄得难吃的真的可以关一关

不是下去