前面你说的都还能接受
但后面提到什么鲁肉饭为什么不能贵,自卑民族心作祟,自卑的是你吧,因为胡须张的鲁
肉饭没有差异化,没有特殊口味,不会让人吃了觉得好吃,非吃不可,充其量就是鲁肉饭
里面的三商巧福。
为什么鼎泰丰小笼包能贵,因为特色有18折封口,皮薄馅多汤汁多,能做到让吃的人留下
印象,而胡须张吃过只会让人留下"这个价格就只有这样吗?"的感觉
为什么鲁肉饭不能涨?可以涨,但吃的东西还是口味最重要,当然卫生及食安不能马虎,
但大部分的人食的观念并没有以食安或是卫生摆第一要件,尤其是鲁肉饭又不同于小笼包
或是面包是吃巧不吃饱的取向,不要跟我说外食族到胡须张是吃个鲁肉饭当点心的概念,
少之又少。
所以胡须张涨价能服众的理由,应该摆在口味上我是突出的,我用的食材好客人能感觉的
到,味道跟食材确实有差异化,否则就算胡须张像桂格燕麦通过426种检验,会嘴胡须张
涨三小价格的人还是大有人在
作者:
henry12 (亨利)
2019-01-01 08:11:00胡须张不错了吧
作者:
chibmw (chi)
2019-01-01 08:16:00店名改 胡须涨 就可以名正言顺 涨 阿 哈哈哈哈
作者: aa95618 (KW) 2019-01-01 08:18:00
胡须的价位与薪资福利对比鼎泰,涨的没道理
作者: wewants 2019-01-01 08:27:00
是你分辨不出而已,对产品有信心才敢涨
作者: aa95618 (KW) 2019-01-01 08:28:00
2010年后已没吃胡须的,跟爽不爽无关
作者:
Justec (奈米肉)
2019-01-01 08:29:00闲贵不要去吃,刻意用“大部分的人没有食安观念”来忽视胡
作者:
radiodept (大学是要读几年?真废物)
2019-01-01 08:51:00你八成鼎泰丰和胡须张都没吃过吧
鼎泰丰以前没开分店的时候好吃很多,现在上面的18折吃起来又干又硬不如不折
作者:
cklouis (昱)
2019-01-01 09:38:00推胡须张的大概都是年轻乡民吧