台湾人料理食物多以煎、炒、炸为主，
外食族食用的料理油也是关键，
店家使用料理油能便宜就便宜，能不浪费就不浪费，
而台湾人的生活习惯也有差，
台湾人普遍时间很少有时间花在运动，
就算近距离路程也要骑机车。
西方人料理方式虽然也有炸，
但是西方的食安问题蛮重视的，
西方人的青菜料理方式尽量不经过高温，
而且西方的运动风气倒是比台湾普遍。
应该是这样吧

西方青菜有在煮的吗?

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