※ 引述《wuke (动巨人是航航哥哥)》之铭言：
: 乳提
: 刚刚肚子饿饿
: 随便弄个蒸蛋加个酱油
: 但还是很多的洞洞，等等洗碗就很麻烦
: 话说远的
: 怎样的蒸蛋才是完美的蒸蛋
: 有没有八卦!?
我是这样做的
1.蛋跟水1:1.5 顺便调味
2.过筛 捞掉气泡
3.水滚后，转文火 火力不能太大
4.蒸锅要有小缝 大约蒸10分钟左右
这样起来的蒸蛋就很漂亮 很滑顺 也不会有气泡

你是来秀签名档的吧？