Re: [问卦] 有没有吃青蛙的八卦???

楼主: Hyver (寒江飞雪)   2018-11-19 19:52:10
台湾人吃青蛙(田鸡)都是虎皮蛙为主
料理田鸡处理起来很简单,去内脏、米酒蒜头去腥、功夫点去皮比较美观
本肥只会煮三杯田鸡跟蒜头田鸡汤
只要把土腥味去掉,口感比鸡肉还嫩,满好吃的!
然后最头痛的地方就是怎么处理活生生的青蛙==
肥肥会请摊贩帮忙,肥肥不敢QQ

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