组图：首尔泡菜文化庆典 六千人温馨分享
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第5届首尔越冬泡菜文化节11月2日下午开，共6千名市民参加，醃制165吨泡菜与弱势邻里
分享。（全景林／大纪元）
【大纪元2018年11月03日讯】（大纪元记者全宇韩国首尔报导）秉承传统的“第五届首尔
越冬泡菜文化节”11月2日下午在在首尔广场开幕。为期三天的庆典，规模为历届最大，
约有6,000市民参加，醃制了165吨泡菜与弱势邻里分享。
此次的活动主题为“温馨分享，首尔醃制越冬泡菜之日”。庆典期间可看到来自韩国各地
的泡菜、制作越冬泡菜的材料，以及利用泡菜制成的美食等。韩国传统越冬泡菜文化节的
项目丰富多元，民众可以尽情地体验、品尝、享受。
在过去，醃制越冬泡菜的日子就是分享真情的日子。首尔从2014年第一届越冬泡菜文化节
开始传承正在被遗忘的韩国分享之情，以文化节的形式展现越冬泡菜，将其打造成首尔具
有代表性的全球分享文化庆典。
不仅如此，越冬泡菜已走向世界，被列入了联合国教科文组织非物质文化遗产，泡菜成为
了深受全球人们喜欢的健康食品。
http://www.epochtimes.com/b5/18/11/3/n10827477.htm