1.媒体来源:
苹果日报
2.完整新闻标题:
【最即时专题 1】可恶！毒蛋窜全台　优良蛋商 3 兄妹交保
3.完整新闻内文:
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公司负责人苏文源拿出检验报告。 李俊淇摄
(更新：业者回应、高市卫生局回应、新增动新闻)
毒蛋风暴再起？全台蛋品主要供应商义进金食品所贩售的义进蛋品，今年 7 月被验出产
销蛋品中含有不得检出的动物用药“乃卡巴精”残留，又被检方查出疑似从 2016 起，将
过期及药物残留蛋品回收改标再上架贩售，桥头地检署上月指挥屏东宪兵队发动搜索，同
步传唤义进金公司负责人苏文源等 3 兄妹，讯后依伪造文书、诈欺取财违反《食安法》
罪嫌各以 20 万至 50 万元不等交保候传。
桥头地检署查出，义进金公司登记在新北市，于彰化及高雄均设有畜牧场，公司负责人苏
文源等人涉嫌自 2016 年起迄今，将遭退回的即将到期、已到期或遭业者抽验有农药残留
的鸡蛋回收，在更换有效期限及合法牧场标签后，改制成液体蛋低价重新上架，由于义进
金供货对象包含全联福利中心、国军副供站及全台各地蛋糕店等通路，检方正在追查问题
蛋的流向。
今日出刊的《镜周刊》也报导指出，有义进金公司的离职员工持自行蒐证画面爆料，指控
义进金身为国内前 5 大蛋品供应商，标榜产销合一，有贩售产销履历优良蛋品，却将快
过期的蛋品回收混在新鲜蛋品中，改标换装后以“即期蛋品”在卖场贩售；甚至将逾期蛋
打破与其他回收的破损鸡蛋一起做成液体蛋，贩售给烘焙业者或热炒店。
桥头地检署月前据报后立即成立专案小组调查，上月 20 日并指挥屏东宪兵队会同各地卫
生局到义进金公司搜索，采集逾期和破损的瑕疵蛋样品送验，并将公司负责人苏文源人、
彰化蛋品洗选厂负责苏文亭、高雄配销处苏文仕 3 兄妹带回侦讯，从现场出货单发现，
逾期蛋品可能流向国军副供站、蛋糕店等处。
据了解，3 人在警讯中坦承，为减少销毁损失并配合超市促销，确实将 7 月被检出残药
的蛋品回收后改标再卖；至于另被指控长期将即期蛋品回收改标部分，3 人供词不一，讯
后分别获交保，全案正由桥检持续侦办中。
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嘉义县农业处今年七月验出乃卡巴精的蛋品。嘉县农业处提供
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业者宣称将同批产品回收送验后，并未检测出含有乃卡巴精。李俊淇摄
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义进金食品公司公司外观。李俊淇摄
义进金食品公司负责人苏文源上午受访表示，今年 7 月 26 日晚上接到通知在全联店嘉
义朴子站内抽验到 7 月 12 日包装的金爱蛋有乃卡巴精残留 0.05ppm，隔天早上就自主性
通知全联并做下架，并将包装日期 7 月 26 日未出货的金爱蛋紧急送验，其间有回收一
盒与 7 月 12 日同批包装的鸡蛋送验，直到 8 月 2 日确认未检出才开始贩售 7 月 26
日的蛋品，而后续的产品也都有持续追踪检验，但都未验出农药残留。
对于遭料料回收即期蛋重新贩卖，苏文源则解释，即期蛋就是保存有效时限即将到期的鸡
蛋，因为即将到期，所以会改以比价低的价格贩售，在到期日前卖出避免浪费，而公司绝
对没有更改生产日期、有效日期。他更指出，遭爆料中回收将过期鸡蛋混在新鲜蛋品中改
标再贩售更是不可能，因为其一种蛋壳上面有印有 CAS 的认证，一眼就可以看出，不可
能造假。
针对义进金生产毒蛋流窜全台，高市卫生局今表示，9 月 20 日配合桥头地检署侦办，协
同检警到义进金位于左营的仓储地稽查，检方当场查扣生鲜蛋品一批，与一批液体蛋。而
对于全联今天宣布下架义进金三款蛋品，高市卫生局表示，会在傍晚了解高市下架数量。
高市卫生局指，9 月 20 日会同检方调查义进金仓储公司时，检方有要求该局人员对液态
蛋进行检验，该局人员已带回检验。检验结果已出炉，并交报告给桥头地检署。
新北市卫生局则表示上月 20 日由检调指挥会同食药署与新北卫生局前往蛋行位于中和的
彰化厂。（王吟芳、陈威叡、吴慧芬／连线报导）
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5.备注:
【最即时专题 1】可恶！毒蛋窜全台　优良蛋商 3 兄妹交保
【最即时专题 3】义进盒蛋残留动物用药　复验过关未下架
【最即时专题 4】CAS 优良蛋商卖混蛋　恶！手捞液体蛋卖饭店、早餐店
【最即时专题 5】遭爆卖黑心蛋　义进金负责人：绝无违法
【最即时专题 6】义进金高雄仓储　库存蛋品已被全数查封
【最即时专题 7】义进鸡蛋销全联十余年　今遭下架业者叹断命脉
【最即时专题 8】毒蛋供货全联　《苹果》查访皆已下架并接受退货
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