Re: [问卦] 发明石锅拌饭的人在想什么?

楼主: Odakyu (青蛙骑士 瀬戸幸助)   2018-07-05 00:28:50
※ 引述《otoboku (禁绝边境线)》之铭言:
: 小鲁今天和朋友吃韩式料理
: 点了正统的韩国石锅拌饭
: 像往常一样
: 吃完后莫名空虚
: 就普通的大杂烩菜饭而已
: 但是每次还是忍不住点来吃
: 发明石锅拌饭的人是在想什么?
以下供你参考
韩式拌饭的起源有很多说法,主要如下:
一说为媳妇饭,主要是因为早期韩国媳妇地位较低下,韩国媳妇不能与公公、婆婆、先生
同桌吃饭,有时仅能利用剩下的饭菜填饱肚子,因此韩式拌饭便是在这种背景下产生的餐
点。
二是韩国平民百姓将剩菜放进饭里,加一些辣椒酱拌著吃,天冷便用石锅热著。
三是因为国王勤政爱民,不喜欢吃水溂间准备的精致菜肴,于是要厨师把菜全部倒入碗里
拌匀,就是现在的韩式拌饭。
另有其他说法,在朝鲜时代以韩式拌饭作为向中国进贡的高级菜肴,由于深受皇帝喜爱,
自此就声名远播。
不过说真的 韩国食物不值得去餐厅点 在自己家里做就好了 都很容易做
韩国食物不外乎都有辣酱、泡菜、芝麻油,随时准备好这三种东西,你就能随时做出韩国
佳肴当欧巴,让女生贴着你下面湿湿的!
姆咪<3

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