自由
http://m.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/2478493
下波价格崩盘的是火龙果？ 嘉义这位农民没在怕
〔记者曾迺强／嘉义报导〕嘉义县是全国第五大火龙果产区，许多果农忧心火龙果进入盛
产期，可能如同行政院农委会主委林聪贤所预测，是下波爆量价跌的水果，但竹崎乡果农
赖文化靠品种改良，培育出“喜香红”、“五彩龙”等13个品种，同时疏果调整产期、维
持品质，每台斤售价80元，硬是比市价高近1倍，不怕即将到来的爆量潮！
赖文化说，“喜香红”果肉甜美，且每粒比市面常见的“大红”、“富贵红”还种约200
公克，冬天以LED灯光照延长产季，到春季也能出果宅配抢市，“五彩龙”果肉则白里透
红，市面少见。
为了避免量多价跌，赖文化加强疏果，每一枝条只留1至2颗，顾好品质，采收时若遇价跌
，挂果期最长延长至半个月，期间待价格上扬再出货。
县府农业处统计，嘉义县今年种植火龙果面积256公顷，比5年前增加114公顷，仅次于彰
化县、南投县、屏东县、台南市，是全国第五大火龙果产区；农业处农务科长李秋莹说，
辅导农民疏花疏果，产地批发价若低于农委会的平均每公斤19元的监控价，将启动收购加
工措施。
心得：面对林聪贤预测火龙果价将下跌，这位农民做到差异化、顾好品质，自然可能较不
受影响……看了才知道，火龙果品种原来这么多。