※ 引述《jack880828 (场外棒球阿嬷)》之铭言:
: 按庄子的养生主 里面提到的一段
: 庖丁他顺着牛的肌肉纹理切入
: 顺着筋骨的缝隙自在的游动刀刃
: 不用眼睛去看 而是用自身灵觉去感受
: 这一招让他的刀子用了19年
: 还像刚从磨刀石磨出来的一样锋利
: 这段古文越看越觉得不可能
: 这么厉害的技术真的使的出来吗?
是这样的
我有一个日本朋友
他出身北海道小樽
家里开寿司店
因为不想被连锁店收购
所以跟财团杠上
结果被东京寿司名店老板看上
带他到东京修业当学徒
后来老板教他用
“圆的刀法”
不会伤到细胞
鱼也杀的很漂亮
后来拿到日本寿司比赛冠军
给你参考
PS 话说他儿子比较没那么出名