[问卦] 香蕉能不能醃制 延长保存时间?

楼主: em4 (通通去吃宝路啦><)   2018-06-14 13:18:41
呐 鲁鲁我很好奇
香蕉感觉甜份很多,然后水分普通
应该很容易做成容易保存的加工品。
像是香蕉泡菜 酱渍香蕉 香蕉果酱 科科
是没办法这样做?还是没用心?
呐 有卦么
作者: sagarain (HNY 2010)   2018-06-14 13:19:00
你会买吗
作者: Workforme (目標當個業績轉機股)   2018-06-14 13:19:00
果酱好像可以
作者: lisyu (游小虾)   2018-06-14 13:19:00
有香蕉干呀
作者: hogu134 (可爱的表情^^)   2018-06-14 13:19:00
干燥香蕉片蛮好吃的
作者: pooznn (我~~~是来被打脸滴!!!)   2018-06-14 13:19:00
以前很流行脆的那种香蕉干
作者: ljsnonocat2 (平凡是幸福)   2018-06-14 13:19:00
其实烘干作成香蕉脆片 还蛮好吃的
作者: WLR (WLR™)   2018-06-14 13:19:00
装在塑胶袋,冰在冰箱冷冻库当冰棒就好了,方便好吃
作者: yorkyoung (约克)   2018-06-14 13:20:00
香蕉脆片超好吃欸
作者: Shichimiya (便当)   2018-06-14 13:20:00
做成果干啊
作者: ymuit (眼眸之珠)   2018-06-14 13:22:00
有香蕉干 只是成本比较高
作者: newacc (XD)   2018-06-14 13:22:00
香蕉干啊...............
作者: bathilda (bat)   2018-06-14 13:22:00
冰起来当香蕉冰棒不错
作者: ymuit (眼眸之珠)   2018-06-14 13:23:00
香蕉可以包在报纸内 再装袋子放在冷冻库...
作者: vs3 (TOOLMAN)   2018-06-14 13:23:00
觉得做果干真的成本太高
作者: lenfeng (lenfeng)   2018-06-14 13:24:00
醃制的东西不是容易致癌?
作者: ring9527 (神圣小刀)   2018-06-14 13:24:00
剥皮冰起来不错吃
作者: Lailungsheng (原来我是萧远山...)   2018-06-14 13:26:00
香蕉干,成本,时间,后续卖出机会
作者: AirPenguin (...)   2018-06-14 13:27:00
台湾加工完一包大概要卖300吧
作者: egg781 (喵吉)   2018-06-14 13:27:00
可以放冷冻库当冰棒吃,只是吃多了也是很腻
作者: C13H16ClNO (3955 老地方见)   2018-06-14 13:27:00
做糖渍香蕉
作者: ipo2056 (夕闇)   2018-06-14 13:28:00
冰冷冻 抗议的时候好用被抓的时候 说吃香蕉犯法吗?
作者: silentence (小飞号:号:)   2018-06-14 13:31:00
削一削拿去冷冻当冰
作者: NewPassat (新手爸爸蚕豆酥)   2018-06-14 13:33:00
正妹可以拍片插进肛门再挤出来上网拍卖,一定一堆人买正妹香蕉泥~
作者: ap926044 (法号失智)   2018-06-14 13:36:00
果干可以 醃渍无法
作者: edward0811 (友善)   2018-06-14 13:36:00
光运送成本,还要被打风险,你还弄香蕉干
作者: kenyun (中肯阿皮)   2018-06-14 13:37:00
东南亚芒果干就可以外销 滞销香蕉做果干成本能高到哪
作者: mike060606 (大麥克)   2018-06-14 13:38:00
不是有一种黑色的香蕉干
作者: edward0811 (友善)   2018-06-14 13:38:00
你就算成功了,别人会想逼你一起入股经营要不然同理,联发科为何不自己卖手机
作者: gn01622545 (逐渐师去热情的人)   2018-06-14 13:40:00
干燥可以 脂肪多醃制可能就算了吧
作者: turbomons (Τ/taʊ/)   2018-06-14 13:41:00
香蕉干可以DIY 但耗时耗电 切薄片要用100度烤2小时才会够脆
作者: AirPenguin (...)   2018-06-14 13:41:00
东南亚设厂人力稳定次级品台湾要比什么台湾本土果干都是走精品路线有搞头早就会有厂商作了啦现在有些卖场都有自营品牌果干啊厂都设在东南亚
作者: http404   2018-06-14 13:46:00
有养兔子和天竺鼠的不少都会自己做果干,有些甚至还买烘果干机来做,香蕉干在宠物界很常见
作者: awsq00000 (唧唧)   2018-06-14 13:48:00
2楼 纯天然果酱也是会发霉的
作者: stan1234567 (射惊)   2018-06-14 13:51:00
香蕉沙西米最好

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