※ 引述《voohong (肥宅灭绝计划通)》之铭言：
: 诶诶又是我东南亚肥宅喇
: 肥宅我昨晚想了一夜
: 终于又让我想到一个新的粽子做法
: 那就是先把糯米浸泡一夜
: 再把鸡腿肉用蠔油酱油麻油各种调味料醃制一个晚上
: 然后拿蒜米爆香加上糯米炒香
: 准备个铝纸包的碗蛊 撒点油
: 倒入炒好的糯米，鸡腿肉，腊肠片和香菇丝
: 虽然形状有点不同
: 不过味道屌打可各地的粽子了
: 大家说我是不是很厉害呀
: 有没有卦？
三十公分大宝具和好友们，打给贺。
这边最近也研发了新粽子做法，分享给大家：
材料：主要材料：小米或红藜、山猪五花肉、盐巴、胡椒、山芋粉
重点精华：大片假酸浆叶(可山采、注意勿采到有毒的曼陀罗叶)
外皮：月桃叶或甘蔗叶、麻绳或晒干的灯心草梗
做法：1.山猪五花肉切成长条状上盐巴胡椒裹上山芋粉
2.取1~2张假酸浆叶上铺上小米(或红藜)，洒些许盐放上猪肉，把叶片卷起来
3.取一张月桃叶(或甘蔗叶)外层包覆卷上
4.用麻绳(或干灯心草梗)绑紧
5.丢进电锅或蒸笼待全熟起锅
完成!!
https://i.imgur.com/wSYndHL.jpg
肥肥的山猪油脂被小米收满
山芋粉使肥肉多了一层温和香气
假酸浆叶搭肉类油脂的超高相性~啊嘶
好端午 不吃吗?
https://i.imgur.com/hEiXcDK.jpg