Re: [问卦] 烧腊便当的脆皮烧肉是屌在哪?

楼主: Abre (任愉悦)   2018-06-01 13:31:49
※ 引述《Punchline (㊣♂特优肥宅")》之铭言:
: 本鲁正在吃烧腊便当
: 一堆人进来就要点烧肉
: 老板娘就一直说烧肉没了ㄛ 没有了ㄛ
: 本鲁吃过很多店也都是烧肉最早卖完
: 明明叉烧才是真正黯然销魂的
: 结果一堆死肥宅只要吃烧肉?
因为烧肉差不多是看那家烧腊店本事的指标之一(个人认为另二是烧鸭跟叉烧)
有些皮不酥 有些肉老 有些根本没味道、味同嚼蜡 有些你会怀疑吃的是什么
功力好坏差很多
而且烧肉不用咬骨头 省去麻烦
所以很多人喜欢
香港的化皮肥肉饭 整块全肥
https://i.imgur.com/ZtGp4Ud.png
作者: frommr (流浪汉)   2018-06-01 13:32:00
肥宅ㄉ精华
作者: goldfun (我只是无聊)   2018-06-01 13:32:00
这我不行
作者: sa87a16   2018-06-01 13:33:00
偶呕呕呕呕呕欧
作者: EggAcme (Egg)   2018-06-01 13:34:00
我这边的烧肉都硬梆梆...完全不想点
作者: koiopolo2 (K)   2018-06-01 13:35:00
切太厚了 失败
作者: zbali (守着阳光)   2018-06-01 13:35:00
http://disp.cc/b/18-8T9N (美味烧腊_东门鸭庄 - ott板 - D
作者: Pet (我很乖)   2018-06-01 13:36:00
你的照片还是有瘦肉吧?? @@
作者: zbali (守着阳光)   2018-06-01 13:40:00
http://disp.cc/b/18-9S9T (如何制作脆皮烧肉 - ott板 - Di
作者: legendmtg (CLANNAD)   2018-06-01 13:42:00
看烧腊店本事还是得看腊味饭
作者: peterw (死神从地狱归来)   2018-06-01 13:45:00
饭上面那几块的瘦肉有点多

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