楼主:
scar906 (三年没吃过炒饭)
2018-05-12 14:31:18不知道大家对生食的接受度有多高。
去日本自助5天，五天都点了！生猪肝、生𩽾康鱼肝、生蠔、生殖线、生鸡蛋。
一路吃生的下来才发现为什么日本人那么爱吃生鱼片，因为体会了生食的滋味，才知道为
什么学姐喜欢生吃我的生殖腺~（掩面）。
生猪肝的味道完全不输熟的，不但铁质的味道减少了！脂肪的味道在嘴巴扩散的更快速，
舌头很有感觉吃起来的口感，脆嫩的软组织，沾上甜酱油，又整个提升了猪肝的味道。
有没有台湾乡民能接受吃生青蛙沙西米的程度？
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真是绝妙的滋味，不过千万不能配热白饭，吃起来会有腥味。