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[问卦] 港式烧腊店怎么点才专业哪道才是烧腊霸主

楼主: allenfu0106 (AllenFu)   2018-05-10 18:54:19
如题
本肥晚餐跟朋友来吃烧腊
排队的途中看着挂炉上挂著琳琅满目的各式烧腊流口水
咸香微甜的蜜汁叉烧
皮脆肉嫩的港式烧鸭
入味多汁的油鸡腿
咖滋咖滋的脆皮烧肉
风味独特高粱酒香腊肠
配上咸香下饭的葱油酱
到底哪个才是烧腊店的霸主？
怎么点才能看出一家店的功力
怎么点才专业呢
有卦吗？
https://i.imgur.com/Uhj3smg.jpg
作者: Pritfuss (蜂蜜蛋糕)   2017-05-10 18:54:00
肥宅
作者: Mcyle (..)   2017-05-10 18:54:00
五楼每去必点烤鸭的菊花
作者: zxc8424 (HuGuu)   2017-05-10 18:54:00
我都点价格240的双腿四宝饭
作者: easyhsu (简单)   2018-05-10 18:55:00
选奶大的
作者: deep5566 (莺歌包皮™)   2018-05-10 18:55:00
点开水白菜
作者: King5566 (王者56)   2018-05-10 18:55:00
五楼都点包茎拼盘
作者: gove455273 (阿玮)   2018-05-10 18:55:00
五楼哈哈
作者: Kevinsun (阿肥)   2018-05-10 18:55:00
先来份萝卜糕
作者: Rabbit19264 (发现梦想与现实的差别)   2018-05-10 18:55:00
老板娘 会露腿那间
作者: paphos (在香港数山头的日子)   2018-05-10 18:56:00
烧腩骨
作者: med5566 (很有美德的5566)   2018-05-10 18:56:00
一中街？
作者: dan5209   2018-05-10 18:56:00
看起来好好吃喔!在台北哪里??
作者: mrshort (瘟腥葛葛)   2018-05-10 18:57:00
油葱酱才是本体
作者: k44754 (9527)   2018-05-10 18:57:00
当然是吃叉烧跟烧鹅
作者: gary910729 (明天meeting换你报)   2018-05-10 18:57:00
白酒蛤蜊
作者: bibico0206 (卜鼻卜)   2018-05-10 18:57:00
葱烧包皮
作者: knight77 (オニオンナイト)   2018-05-10 18:57:00
图都有店家名称了 不难找吧？
作者: xiangming (乡民)   2018-05-10 18:57:00
烧鹅腿
作者: Vassili242   2018-05-10 18:57:00
番茄蛋饭加底
作者: takase (............)   2018-05-10 18:58:00
金钱鸡
作者: BILLYTHEKID (比利小子)   2018-05-10 18:58:00
脆皮烧肉好吃
作者: DiMammaMia (DiMammaMia)   2018-05-10 18:58:00
鸭腿饭加二十块叉烧
作者: somefatguy   2018-05-10 18:59:00
炸鸡腿
作者: JCS15 (马马狗)   2018-05-10 19:00:00
剁两只鸭头回家下酒
作者: dan5209   2018-05-10 19:00:00
很多县市都有QQ..
作者: servechilled (野猫)   2018-05-10 19:00:00
东区老友记
作者: gg889g8 (凰)   2018-05-10 19:00:00
脆皮烧肉 最看的出功力
作者: poco0960 (poco)   2018-05-10 19:01:00
老板女儿
作者: dan5209   2018-05-10 19:01:00
台北?苗栗?嘉义??还是??
作者: qaz223gy (亚阿相界)   2018-05-10 19:01:00
三宝饭啊
作者: fallheart (快丢我水球阿)   2018-05-10 19:01:00
脆皮烧肉啊！肥肉不能多(￣▽￣)
作者: derrick1220 (derrick)   2018-05-10 19:01:00
老友记+1
作者: asked (艾斯可一滴)   2018-05-10 19:02:00
鸭腿才是唯一选择 其他都是配角
作者: PttXiangMing (批踢踢乡民)   2018-05-10 19:02:00
火肉
作者: a80055power (...)   2018-05-10 19:02:00
肉叉
作者: kuk9527   2018-05-10 19:03:00
起手三宝饭，没切到的让老板组合上一盘来。
作者: logojuju55   2018-05-10 19:04:00
脆皮烧肉 非常考验火候跟肉质
作者: jimmy735536   2018-05-10 19:04:00
当然是叉烧和油鸡
作者: ali100 (QQ)   2018-05-10 19:04:00
叉烧一看就不行没多汁感 一个字"柴"回去在练10年
作者: NierB0626 (Nier)   2018-05-10 19:05:00
脆皮烧肉不好吃就不会再去了
作者: jasonpig (柑仔人)   2018-05-10 19:05:00
白饭配葱油
作者: reader2714 (无毁的湖光)   2018-05-10 19:06:00
火肉
作者: zookeeper   2018-05-10 19:08:00
脆皮烧肉 没有之一
作者: minicoke (GGcola)   2018-05-10 19:11:00
全部0分
作者: pitalvlu (pital)   2018-05-10 19:12:00
烧肉油鸡双拼或三宝 但有些烧肉会整个都盐巴
作者: std910866e (miler)   2018-05-10 19:13:00
嘉义? 我都吃脆皮猪
作者: pitalvlu (pital)   2018-05-10 19:13:00
台南有家名店的烧肉就是那样 咸死
作者: rvd723   2018-05-10 19:13:00
脆皮烧肉，不好吃就很难再去光顾
作者: pitalvlu (pital)   2018-05-10 19:15:00
脆皮猪肉=脆皮烧肉=脆皮火肉 一样东西 各家名称都不同
作者: lovesinker (爱情伸卡球)   2018-05-10 19:15:00
20年前后火车站一家烧腊专家超好吃，后来不知道办哪里去了
作者: data1728 (陈阿兔..^^)   2018-05-10 19:19:00
煎那个什么废物煎蛋
作者: p7837302 (韹夜)   2018-05-10 19:20:00
点个炒青江菜阿 然后指名王福炒
作者: z84326 (阿泓)   2018-05-10 19:22:00
唯一 脆皮火肉
作者: greattower (一剑定江湖)   2018-05-10 19:23:00
绝对是鸡鸭饭，因为肥宅就是羁押犯
作者: yu1164 (鲔鱼罐头)   2018-05-10 19:24:00
脆皮烧肉
作者: kevabc1 (abc1)   2018-05-10 19:25:00
要看功夫要吃脆皮烧肉
作者: roliproject (理平头的中杰)   2018-05-10 19:28:00
强记烧腊，嘉义人？
作者: sm0214 (小林)   2018-05-10 19:57:00
当然是拼盘，全点，不然你哪知道这家哪个强？
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