[问卦] 罐装番茄跟新鲜番茄吃的出差异嘛？ MADUMA PTT批踢踢实业坊

[问卦] 罐装番茄跟新鲜番茄吃的出差异嘛？

楼主: MADUMA (水彩) 2018-05-10 11:40:18

如题
小鲁在看厨神当道第一季时
有个14岁女孩打进6强赛
记得那次找来三个美食评论家当评审
比赛地点好像是在邮轮上
当女孩的料理端上桌后有评审立刻夸赞摆盘很好看
三位评审拿起汤匙准备享用时
开口问到食材有哪些
当女孩讲到罐装番茄时所有评审都放下汤匙连ㄧ口都拒绝尝试
结果那关便没拿到分数连戈登事后都不解的问她面前就有新鲜番茄为何要拿罐装的呢
好奇评审真的吃的出差异？还是为了自己舌头的身价所以才拒绝吃加了罐装番茄的料理
呢？

作者: ijk77692 (猫咪大使 <3) 2017-05-10 11:40:00

一楼20岁女大学生气质可爱手工嘴技厉害需要快跟她说

作者: frommr (流浪汉) 2018-05-10 11:41:00

有罐头ㄉ金属味

作者: smalltwo (奖金猎人) 2018-05-10 11:41:00

罐装番茄会为了保鲜做出处理.木舌才吃不出来

作者: fuhaho (fuhaho) 2018-05-10 11:41:00

戏剧效果

作者: ai1robert (DA ONE) 2018-05-10 11:42:00

新鲜番茄还要水煮剥皮煮熟是要多久时间

作者: rererere147 ( ) 2018-05-10 11:44:00

怕吃不出是罐装蕃茄

作者: khkhs (孟仔) 2018-05-10 11:45:00

应该先跟他们说是新鲜番茄再看他们反应

作者: linablue 2018-05-10 11:48:00

其实罐装会比较浓缩味道较酸浓新鲜的比较淡甜一般会混合用

作者: potionx (YEN YUAN-YEN) 2018-05-10 11:56:00

我买新鲜番茄踩到雷好几次罐装的安定

作者: DarkyIsCat (黑肉猫娘赞) 2018-05-10 11:58:00

风味会不同评审连一口都不吃应该是做效果

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