楼主:
DCHC (纯爱基本教义派♥)
2018-05-07 01:24:34※ 引述《Tsucomi69 (N9SU3XL3AJ4)》之铭言：
: 个人认为是海鲜丼，生鱼片跟虾跟鱼卵
: 外观满分，酱汁配姜丝配现磨山葵
: 本身甘甜就能配饭，各位觉得如何?
: 有卦吗？
我认识一位寿司师傅，他说，
好吃的海鲜丼一定要用当天早上进港的鱼，因此比较高价。
所以我喜欢亲子丼和牛丼，
好吃的亲子丼，必须用新鲜的鸡蛋，最好是放山鸡的蛋，
煮好不会有腥味，也不必加酱油或酱汁。
好吃的牛丼，牛肉不像肉干，会有甜味。
牛肉的甜味配合新鲜洋葱的辣味，不必加酱油或酱汁也很好吃。