[问卦] 川菜馆和热炒店差别在哪里? realmiddle PTT批踢踢实业坊

[问卦] 川菜馆和热炒店差别在哪里?

楼主: realmiddle (KMT没资格骂) 2018-03-17 13:17:10

就4啊....
昨天鲁宅我跟同事还有部门主管聚餐,选了一间川菜馆
上菜的时候菜色有
油鸡
凉拌菜
五更肠旺
盐酥中卷
什锦羹
清蒸鱼
烧酒虾
炸什锦虾卷
荷叶蒸排骨(辣)
糖醋鱼
猪肚海鲜汤
奶皇包
水果
十人一桌 6000
好吃是好吃啦...只是吃完感觉菜色和热炒店根本一样
再翻开看看菜单
麻婆豆腐
口水鱼
....
这类的菜色其实百元热炒店都有
而且还比较便宜,也不一定比较难吃
不禁思考到底川菜馆和热炒店的差异在哪里?
是不是根本同样的店不同的名字?
有挂吗?

作者: anoreader 2018-03-17 13:18:00

川菜馆奶皇包是三小?

作者: kutkin ( ) 2018-03-17 13:19:00

照你的定义热炒店什么都有呀

作者: WeGoStyle (哥是薇阁style) 2018-03-17 13:19:00

谁叫你不去吃正统川菜馆菊下楼？

作者: oe350200 (bigfilco) 2018-03-17 13:19:00

一人600都嫌贵？重要不是吃什么，是跟什么人吃好吗

作者: rererere147 ( ) 2018-03-17 13:19:00

这那是川菜?

作者: sclbtlove (板桥彭于晏) 2018-03-17 13:20:00

你是去台菜馆吧==

作者: Atwo (A兔) 2018-03-17 13:20:00

谁叫你们选到很台的川菜馆还奶皇包......

作者: sleepybaby (困宝) 2018-03-17 13:20:00

可以去西门町川菜街试试

作者: Atwo (A兔) 2018-03-17 13:21:00

剁椒鱼头水煮牛肉都没有说是川菜馆

作者: th11yh23 (脑沙拉手术) 2018-03-17 13:23:00

看食材有没有差别啊

作者: ps20012001 (开始想明年新计画) 2018-03-17 13:25:00

你到川菜馆点台菜...再抱怨没差别?

作者: waningmoon (waningmoon) 2018-03-17 13:25:00

换个招牌名~档次就会高一点价格也可以高一些

作者: Newtype (你快乐所以我快乐) 2018-03-17 13:26:00

川菜是川菜热炒是热炒怎么会一样 = =?

作者: ps20012001 (开始想明年新计画) 2018-03-17 13:27:00

好歹也点个基本款水煮鱼...

作者: wwf0322 (奴才) 2018-03-17 13:31:00

你那个是哪里的川菜

作者: kevabc1 (abc1) 2018-03-17 13:51:00

问这种问题你只适合去小七吃土司

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