【米其林餐盘完整名单】从欣叶台菜到大肠包小肠 70家入选
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出版时间：2018/03/14 18:25
首届《米其林指南台北》名单今天公布，除了20家星级餐厅和先前公布的36
家必比登推介之外，指南中也推荐了70家“米其林餐盘”，代表该餐厅食材
新鲜、细心准备，是美味佳肴。
此次公布的米其林餐盘名单中，包括“摘星遗珠”欣叶台菜（创始店），知
名日本料理新都里、山里等。此外，特别的是也有多家街头小吃入选，例如
士林夜市的“斌大肠包小肠”、宁夏夜市的圆环边蚵仔煎等。
70家米其林餐盘完整名单如下：
北投区：
THE RESTAURANT
蓬莱
士林区：
斌大肠包小肠
松园禅林－原心
番红花.
义玛卡多
阿辉面线
中山区：
A CUT
CHOU CHOU
NO. 168 PRIME牛排馆（中山）
ROBIN'S
Tutto Bello
山里
川菜厅
巴黎厅1930
新都里
旬采
晶华轩
桃花林
欣叶台菜（创始店）
笹鮨
米香
粤菜厅
鸡家庄（长春路）
页小馆
内湖区：
德朗
大同区：
圆环边蚵仔煎
松山区：
50/50 Cuisine Française
Bencotto
Monsieur L
Thai & Thai
上林铁板烧
但马家涮涮锅（本馆）
冶春茶社
小马
日本桥玉井
东发号
老干杯（松山）
荷风中国菜
麻糬宝宝
中正区：
安东厅
山内鸡肉
牛排馆
苏杭（中正）
辰园
大安区：
Ephernité
Gēn Creative
Indulge
JE Kitchen
Maru
nk
五味瓶
四川吴抄手（大安）
守破离
桌藏
乐埔町
乐邦
游寿司（金华街）
真的好海鲜
秀兰小吃
兰
隐丹厨
香宫
马可波罗
鱼道生
信义区：
寒舍食谱
宝艾
老干杯（信义）
鸟喜
南港区：
欧杰洛
（生活中心／台北报导）
发稿：16:17
更新：18:25
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