第一次回KKC的文，还真是紧张～
我刚好五年多前想不开，回云林老家盖温室起来种田
几年下来，大概也听了不少台湾产销部分的运作过程
加上这几年实际处在这个环境中，多少了解一些
看了不少板上的文章，在政治上的算计上的讨论，
说真的小番茄太忙了，大多只是跳过
不过关于产销上的事情，懒人包上漏掉太多背景资讯，
容我补充一下。
一、最重要的因素还是气候
从去年12月到2/13左右，中北部大多数时间都是温度偏低、或寒流的低温
长时间采收的作物，或者种植时间较长的菜类，都习惯年后价格很差的惯例
而小叶菜类这种夏天14天冬天21天的种植期，温度变动从15直接跳上30度，
又刚好在休市前一天才回暖，就真的很惨烈了。
本来要拼年前价格的批次，整个生长延后到过年回暖后割菜，
同时计画性生产在年后采收的又提早，全台短期叶菜批次都打在一起。
所以小叶菜类的量就爆满了。
电视新闻看到那些耕锄的就是这类。
搭配每天公布的果菜市场量价数字就可以了解
http://amis.afa.gov.tw/veg/VegProdDayTransInfo.aspx
而像花胡瓜影响的就是休市后开市那天，其他时间价格还很不错呢
农民其实都知道过年后价格偏低，大多能避的都会想办法避开，
只是短期叶菜类的产期短，靠近过年这段时间要计划性生产，
就要看老天爷赏不赏脸照剧本走。
二、休市日期
台北第一二果菜市场的开市日期，会影响到的人员有：
农夫与采收工、农会或合作社运销人员、运销公司（菜车）、北农员工、盘商、
盘商的运销理货人员等等
他们平时就是每周只有一天休息日的方式轮班，农历过年真的就是少有的连假，
加上没有临时开市的习惯，所以有些人就会希望多休一天，创造第二个连续休市。
去年七月投赞同票的就包含禽畜市场与盘商。
禽畜都可以冷冻保存，小叶菜类因为没有冷链运销，自然影响最大。
三、台北第一、二果菜市场的重要性
虽然表面上看到的拍卖量就仅占十几%，
不过就跟中油、台塑的油价公布一样，永远就是跟着中油喊价格。
产地行口、合作社、贩仔收购价常常听到就是一二市的(上价+中价)/2，
所以它们公布出来的当日价格其实是影响很多收购价格的。
四、我不认为吴是蠢又坏
我只觉得她蛮笨的，出来露个脸就可以解决很多蜚语流长，结果笨笨的顾菜车
不过以农民角度来说，我会比较接受这方式。
当时拍卖市场的状况蛮疯狂的，因为腹地不够大，外面一堆菜车等著进来卸货，
理货员忙着排箱、拍卖员忙着联络产地跟call人来拉货，也大概心里都有底，
能不能全部销完，要不要调度一市外面等待的菜车转去二市等等。
即时的处理，尽量的把东西卖掉，避免变成残货价，
这应该是那几天短期菜农的期待。
而最后一次三连休前大量出货
也在农委会、地方政府、北农跟民代的资源协助下，3/8开市没有出现大量残货价
我的主要意思不是说这是他们的功劳，而是竟然变成惊动全台的新闻，
出动这么多资源协助。
五、为何今年特别严重，105年休市的情况也很明显
105年气候刚好跟今年有点类似，又有点不同，关键在1/24那几天的霸王级寒流。
那年我记得是我唯一一次白天进温室，不是因为热而不能工作的，
接近中午，温室塑胶布卷阳泉放下来挡风，还是只有4度，手指冻僵，
戴着UA刷毛的恐怖份子头套还是冷死了。
那年户外农地的叶菜大概全挂，大小番茄、小黄瓜全部维持高价到三四月，
台湾农业的现象不特别，大多数农作物只有内销的浅碟市场能走，
只要丰收，就是供过于求，这五年见识过太多崩盘了。
温室小番茄连两年都过年前就败市了，一般消费者感受得到吗？
北农也只是交易平台而已，他没办法控制流通到市面的价格，
拍卖员只能在量大的时候，不断的打电话叫人来拉货而已。
我个人的看法比较不会从政治操作上来看这次事件，即使事发后也真的一堆政治操作。
我相信也不是所有的农夫都悲愤、蓝瘦香菇，
因为影响最大的是看到残货价的短期叶菜农，
我也不觉得吴上任初期或现在看不看得懂财报，是那么重要的一件事情，
北农主要收入来源其实很简单，应该真的不是营利单位，
不过太久没寄市场了，找不到拍卖的单据放上来给大家看。
每件农作物就是除了运费、农会的作业费用、就是北农市场的费用，
他在价格的指标性才是最有力的地方。
听过非常多市场的眉角跟趣谈，怎么养拍卖号跟走哪个农会的运销价格比较好。
有个没那么有力的人士也不一定是坏事。
不过在这次事件上，这些政治因素应该是完全没关系的，因为就是爆大量。
扣除掉多休的那一天，总量/开市天数，多那一天还是巨量。
依照柯Ｐ的风格来说，休市事件应该就归纳在开会上的应变问题，
市场处就不要依照惯例，直接把果菜市场跟禽畜市场脱勾就好啊，
当主管单位用多数决回应时，而且也没有某市场农历一月自己独自开市的例子
加上谁也不知道农历年前天气会这样走，
北农会议后没再争取应该是可以理解的。
着墨在休市决定日期其实影响实在不大。
我的结论就是真的短期叶菜在初九休市后崩盘了，
也真的全部农作物的平均价格跟过去差不太多，
吴的媒体处理真的烂透了，但是北农也真的努力的把夸张的短期叶菜量找到买家媒合了
而农民也只是又经历了无数次崩盘中的一次，虽然只是某个作物别。
关于计划性生产
农委会及其他农政单位其实每年都会示警，也都会连系产地农会去做调节。
可是长年下来部分农民是不信任农政体系的，有些是抱着拼一把的心态，
更有些是‘这时间就是这种这个啊’的观念，全国性的计划性生产调配一直都难落实
不希望大家都把这些过错全怪到农委会身上。
希望透过这次惨痛的经验，不要变成过往的崩盘经验，浪费了转换成机会成本的可能，
更希望能趁这次好好建立好冷链运销的硬件设施与拍卖机制，
方能多少解决一些供过于求的情况。
至于出口....是totally solution没错，不过难如登天。
以上，提供一些小农的看法～
ＯＳ：大小番茄价格烂得要死都没人理啦～
※ 引述《KingKingCold (お元気ですか?私元気です)》之铭言：
: 好吧，我想还是来写一篇懒人包解释一下前因后果，
: 如果有地方跟你收到的资讯讯息不符请多指正，
: 这件事情真的是近日以来风向最乱的事件，
: 因为牵扯到了选举跟政治，
: 本来很明显一翻两瞪眼的事情，
: 就变得公说公有理，婆说婆有理，
: 两边一夹就变成罗生门了。
: 事情一开始的源头是云林菜农，
: 今年年初，云林县的蔬菜产量高于平常，
: 但是台湾农业有个特别的现象，
: 就是蔬果生产过剩的时候，菜农果农的收益反而是降低的，
: 因为生产过剩会导致蔬果卖不出去，蔬果的保存有期限，
: 所以最后都会落得贱价抛售血本无归。
: 问题在于今年虽然产量高，
: 但是云林县的蔬菜产量并没有到价格崩盘的程度，
: 于是云林菜农就找上农委会，请农委会主持公道，
: 哭诉为什么蔬菜的价格会跌这么凶。
: 然后农委会的说词是：
: 因为北农休市太多天，导致大台北地区的蔬菜收购价崩跌，
: 该负责任的是北农。
: 然后北农的大股东之一是台北市政府，
: 于是这个错就变成台北市政府了。
: 所以记者就去问台北市长柯文哲，
: 说北农这次出包了喔，
: 你有什么好说的？？
: 柯文哲就说：我没什么好说的，因为这完全在我专业之外，
: 我不能随便唬个答案给你。
: 这时候就有人问了，如果是这样，那到底谁才是在专业之内呢？？
: 于是问题便带到了北农总经理吴音宁，
: 毕竟北农被指控贱购云林农产，
: 不问妳北农总经理问谁？？除了妳以外谁还在专业内？？
: 然后吴音宁就消失了。
: 农委会把球踢给北市府之后，
: 看到火烧到了自己举荐硬插的自己人吴音宁，
: 也很惊慌，于是第一时间出来说我们＂不忍苛责＂北农。
: 所以农委会就形成了一个很奇特的现象，
: 就是自己身为北农的大股东，总经理的靠山，
: 在云林菜农请愿的时候把责任推给北农，
: 然后再把责任推给北农的另一个大股东北市府，
: 最后再来说他们不忍苛责北农这样的奇观。
: 同一时间，
: 云林菜农的目标开始指向北农，
: 说是北农贱购蔬菜害他们血本无归，
: 还有菜农扬言以后蔬菜不卖给北农了。
: 顺道一提，我说的都有新闻佐证，欢迎任何人去查察。
: 吴音宁依然神隐。
: 吴音宁不出来，所以身为北农董事长的陈景峻与北市府的柯文哲当然又成为了焦点，
: 农委会副主委陈吉仲的批判声浪尤其大，
: 他力主柯文哲必须为这次的休市风波与菜价大跌负责。
: 柯文哲在这个时候不爽了，
: 说了这整件事情一直到现在，他对民进党政府的农委会最重的一句话：
: 要我负责可以，以后北农总经理给我们台北市政府任命，
: 北农让我们完全执政，我就完全负责给你看。
: 先不提菜价跌了对于台北市民根本是利多，
: 云林菜农无论再怎么推卸责任，根本就不是柯文哲管得着的范围，
: 应该要照顾菜农的农委会反而把球丢给北农，
: 偏偏又回到了上述的循环，北农老总是他们的人批不得，于是只好又把皮球推给柯文哲，
: 然后柯文哲又不爽了说你们农委会权力要，责任不要是在玩哪出？？
: 上个礼拜基本上就是这样的戏码不断跳针，
: 然后到了这个礼拜。
: 吴音宁依然神隐。
: 再来，
: 因为吴音宁神隐的关系，要她出来面对的声浪越来越大，
: 终于北农与台北市市场处决定开一个记者会，
: 好好解释整个事件，
: 同时，云林方面也帮农民控制价格，寻找销货路线等等，
: 新北市也承诺要接受蔬菜通路。
: 这时候柯文哲的态度就软化了，
: 先是感谢朱立伦在台北市有困难的时候伸出援手，展现帮忙的意愿，
: 再来是开始帮吴音宁解套，
: 说这件事情，休市是北农各大股东大家一起决定的，
: 责任不是任何一个人需要独自揹的，
: 大家一起扛这个责任，把这个问题解决掉就好了。
: 在记者会上，原先预订终于要出现的吴音宁，
: 依然没有出现，而且这件事让陈景峻非常非常不爽吴音宁，
: 甚至连市场处的许玄谋都超不爽，
: 记者问许玄谋，你们难道没有通知吴总经理要开记者会澄清事件吗？？
: 许玄谋说有，吴音宁说知道了会再看看，
: 结果再看看的结果就是，
: 不来～～～～
: 同时记者也问到了陈景峻，说吴总这样子的行径，
: 你有没有觉得她是在陷你们于不义？？
: 陈景峻的回答是：我是有这样感觉到。
: 记者又问：你一个董事长，是不是管不了你们北农的总经理？？
: 陈景峻这个时候也说重话了：只能说，要权力的时候，是总经理制；
: 揹责任的时候，是董事长制。
: 所以整个事件变成，
: 责任归属尚未厘清，北农表面上要负责任，
: 但是农委会又不敢批北农打自己脸，
: 北市府也不想揹责任，但是又不想跟农委会撕破脸，
: 偏偏吴音宁又用行动掌北市府的嘴，
: 搞到柯文哲想维护她，但陈景峻却很想掐死她这样的微妙状况。
: 然后到了当天晚上，
: 自由时报与民视开始帮神隐了１２天的吴大小姐灭火，
: 先是搞了出＂巧遇＂吴大小姐视察市场的＂独家新闻＂，
: 然后把吴大小姐的＂我不见多日是因为我在解决问题＂的说词写出来当定论，
: 另外还有农委会副主委陈吉仲在旁边当，保人兼保姆，
: 给她当靠山这样。
: 当天晚上，吴音宁与陈景峻同时出现在第一市场，
: 吴音宁接受访问的时候说＂她这几天做什么事情，都有向陈景峻跟北市府报告。＂
: 旁边的陈景峻就当场打她的脸，说＂哪有？？根本没有这回事！！＂
: 两边的关系可以说是很恶劣。
: 隔天神隐多日的吴音宁终于出来澄清了，
: 首先，她昨晚说都有向陈景峻与北市府报告，才被陈打脸，
: 于是今天换了说法，说她都有打电话跟陈景峻报告，
: 只是没人接。
: 再来她讲了几件事情，是这个懒人包最重要的重点，
: 前面那些脉络跟屁话你可以看过笑笑就算，
: 这两件事情一定要看清楚：
: １．北农并没有压低入货价格，购入菜农的蔬菜价格并没有因为休市而下降。
: ２．这次连续休市三天，并不是北农独家：新北、桃园、台中等各大北中部蔬果市场，
: 皆是如此。
: 姑且不论她是说谎还是说实话，
: 我先假设她说的是实话好了，
: 代表贱购云林菜农蔬菜的人另有其人，
: 当中的中盘商是谁，农委会有查吗??
: 一边的卖货价格被压低，另一边的入货价格不变，
: 那中间必有菜虫操纵价差，
: 这个农委会有去查吗??
: 再来，如果只占全台14%总量的台北市场休市三天会造成这么大的菜价崩盘，
: 那为什么新北市场没事??桃园市场没事??台中市场没事??
: 为什么菜不能运销其他地方，包括中南部??
: 所以有人把这整件事情，归咎于农委会在政治斗争台北市政府。
: 这些人认为台北休市导致菜价崩盘根本是个假议题，
: 农委会只是要假题大作，趁机批斗北市府，
: 只是没想到批到自己当初斗垮韩国瑜自己扶植上来的吴音宁，
: 于是声势先弱下来了，只是头洗到一半不得不洗下去，
: 只好一边帮吴护航，一边批斗柯市府。
: 另外则有另一批人持不同看法，
: 他们认为整件事情不是假议题，
: 云林菜农是真的深受其害，
: 而北农休市确实造成影响，
: 事情绝非吴音宁所说的，菜价一路平稳没崩盘，休市三天没影响，
: 但是这样子事情又回到农委会了，
: 因为是谁把价格搞崩盘的呢??这农委会不知道。
: 打不到菜虫，那就只能怪北农了，但
: 是北农又有赖清德打包票，让菜价平稳干得好，
: 换句话说，农委会这次是越打越鼻青脸肿，
: 最后跟猪八戒照镜子一样里外不是人。
: 同时，挺吴派的说法(包括当初吴的保人陈吉仲、王世坚等人与她的农阵同志徐世荣)，
: 也从一开始农委会的主流说法"谴责柯市府害菜价崩盘"，
: 转向为"柯市府政治斗争吴音宁，柯文哲以战逼和，陈景峻挟柯意斗吴音宁"了。
: 他们的主要论点有三：
: １．陈景峻在记者会与当晚踢爆吴音宁的谎言，是柯文哲授意的，
: 目的是教训农委会的人马。
: ２．台北市休市三天，是去年年中，台北市市场处的决定，吴音宁还曾经反对，
: 因此休市三天导致菜价崩盘这个吴音宁自己已经说是假ＤＥＲ了的事情，
: 是台北市政府的错。
: ３．台北市市场处的错误，却给吴音宁这个小女生揹，
: 可以见得柯市府狼子野心，想揽权，想搞斗争。
: 第一点我不予置评，
: 因为陈明显不爽吴，而柯文哲明显维护吴，
: 两人是否在玩扮黑脸白脸的游戏，只有他们自己知道。
: 第二点，吴音宁后来的澄清已经说休市三天没影响了，
: 而且去年的休市日程，其实并不是市场处的决定，
: 而是市场处主导开会，在会议上让各大市场共同决定休市日期，
: 再由市场处拍板定案。
: 换句话说，市场处跟其他地方，新北桃园台中一样，
: 都是交由各大农畜渔产公司自己决定好后，
: 再正式决定的。
: 同样的休市日期，别人没问题，就台北有问题，
: 那跟其他地方的市场处同样照程序执行了同样的议案，
: 要负所有的责任，这无论如何都说不通。
: 不过这已经是挺吴派最有力的论点了。
: 最后ㄧ点，关于吴音宁的责任是否不是她的责任这点，
: 我们统整一下吴音宁的说法，就会知道她有说谎。
: 首先，她神隐了１２天，
: 根据她自己的说法，她那个时候是在＂解决问题＂。
: 问题是后来她的澄清内容，是说北农压根没有压价入货，
: 根本没有菜价狂跌的问题，根本不受休市三天的影响，
: 这点甚至还有行政院长赖清德跟后来的农委会主委林聪贤做保证，
: 说菜价一路平稳没有波动。
: 所以她神隐１２天是在解决什么问题？？
: 妳１２天之后跟我们说其实都没有问题，
: 那这１２天妳是在解决什么问题？？
: 我个人认为她不肯第一时间出来澄清的原因，
: 有两个可能：
: １．她坏，明明知道事情真相，知道要第一时间替北农澄清辟谣，
: 揭开这个休市崩价的假议题的真面目只是假题大作的政治斗争事件，
: 但是她不肯，因为这会打到自己的农委会叔叔们。
: 人家为了推卸理应照顾云林菜农的责任给柯文哲，
: 无视理应纠举菜虫的责任给北农，也要政治追杀柯文哲，
: 我怎么能在第一时间出来打他们的脸，害我的恩人们呢？？？？
: ２．她蠢，事发之后完全状况外，完全没有专业可言，
: 只好归起来恶补到底发生了什么事情，
: 等她真正知道根本什么问题也没有的时候，
: 陈景峻已经在记者会上气得满肚子大便了。
: 对不起，其实还有另一种可能：
: ３．她又坏又蠢，以上皆是。
: 总之，这个事件相当适合写入台湾的政治史里面，
: 因为我们台湾目前的政局正好处在一个很好玩又很荒谬的状况下，
: 执政党完全执政，但是底下政客的思维没有跟上来，
: 依然处于那个在野党批执政党以取得政治利益与优势的心态中，
: 但是执政党的领导已经把好多酬庸ＶＩＰ都发出去了，
: 到处都是自己的人，要批也会随便把自己碰得一鼻子灰。
: 但是偏偏首都市长不是自己人，不是执政党，
: 于是就变成一个完全执政的政府，
: 带头藉各种假议题去全力批斗ㄧ个地方首长，
: 然后发现不小心火烧到自己硬插的自己人，
: 最后不断地在你的责任 → 不忍苛责 → 你的责任 → 不忍苛责的无穷循环中跳针
: 这样的一个有趣怪诞的现象。
: 给不了解的人参考一下。
: 喔，最后提一下，
: 云林菜农没事了，
: 行政院农委会也没事了，
: 到底当初是哪些菜虫在搞鬼，
: 无论是这次口诛笔伐得最大声的农委会，
: 还是当初疾呼南北菜虫大串联的王世坚也都无心追下去了，反正韩国瑜已经滚了，
: 他们的任务也结束了，鬼才追什么菜虫，
: 呵呵。