Re: [问卦] 食材冷冻真的能久放没事?

楼主: twnndnpdnc (资收王)   2018-02-11 10:37:29
※ 引述《rich22084 (Siro)》之铭言:
: 刚刚家母准备煮火锅
: 就去厨房看他准备些什么料
: 恸!发现竟然有一盒用一半的肉片
: 而且保存期限到1/19而已
: 外观已经明显发黑干柴
: 家母却说“这都冷冻保存的没差啦”
: 斥责他一顿后他才作罢拿去丢掉
: 是我观念有问题还是老一辈太爱省这些小钱?
: (肉片为全联8X元一盒那种)
当然可以
前提是有-80度的冰箱
应该放个十年都没问题
至于冰箱的价位
呵呵~~
可以请厂商报价给你听
作者: demitri (forever)   2018-02-11 10:43:00
不用这么冷 -20就很够了
作者: AFROGUNSO (AFROGUNSO)   2018-02-11 10:52:00
很多食材标保存期限根本没意义

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