[问卦] 机器跟手工差在哪

楼主: jim12441 (地狱厨房)   2018-01-28 02:06:04
就是啊,很多人都说手工水饺比机器包的好吃
可是不是都是饺子皮+猪肉馅吗
而且机器包的还有统一规格
到底为什么手工的比较好吃啊
作者: a240daniel (GAGA HSU)   2017-01-28 02:06:00
手汗跟皮屑
作者: PandaSir (猫熊长官)   2017-01-28 02:06:00
五楼表示:我还是比较喜欢手
作者: formatted (ゴミ丼 わがんりんにゃれ)   2017-01-28 02:06:00
手工口感比较好
作者: dan5120 (别乱Q 屾(゚皿゚メ))   2017-01-28 02:06:00
个工
作者: linda17a3 (510)   2017-01-28 02:06:00
嗯嗯嗯有手的味道
作者: LOVEEE5566 (台中刘时镇)   2017-01-28 02:06:00
插在 包皮
作者: goldcity5 (I see you)   2017-01-28 02:06:00
手汗味
作者: GGOPEN (狄会贵)   2017-01-28 02:06:00
肉便器跟r20
作者: C13H16ClNO (3955 老地方见)   2017-01-28 02:06:00
潮阿?
作者: serding (累紧地们)   2018-01-28 02:07:00
机器手天使vs 手天使
作者: crimson11 (crimson)   2018-01-28 02:07:00
纤细的均匀力道与接触面
作者: kilm665 (吕肥)   2018-01-28 02:08:00
结衣 包的一定好吃
作者: linzero (【林】)   2018-01-28 02:09:00
面皮类的讲究折花之类的
作者: em4 (通通去吃宝路啦><)   2018-01-28 02:09:00
阿姨的味道
作者: heavensun   2018-01-28 02:09:00
手要看谁的手 结衣手>机器>肥宅手
作者: vincentix (吠雯王)   2018-01-28 02:10:00
以前也说肉摊上的肉现宰比冷冻新鲜啊…科技在进步!
作者: yuting90 (yuting)   2018-01-28 02:10:00
温度。(行销口语
作者: zeze (三月うさぎ)   2018-01-28 02:12:00
手工有残缺感
作者: tim9527 (是个肥宅)   2018-01-28 02:13:00
手汗 有加味
作者: zeze (三月うさぎ)   2018-01-28 02:14:00
肉摊的肉没冰又有苍蝇 夏天温度高 实在不觉得会多新鲜现宰也可以放展示柜啊
作者: malaman (麻辣面)   2018-01-28 02:18:00
我吃不出来
作者: jocker5407 (大头大头下雨不愁)   2018-01-28 03:15:00
手工好吃就是因为他有变化而不是机器太一致的成品
作者: CenaC (王葛格加油!!)   2018-01-28 03:24:00
都是阿嬷包的 你觉得呢
作者: king00000000 (逆天)   2018-01-28 06:35:00
有些手工会有口碑是因为用料好吧,或是内馅有些独门配方之类的,如果材料都相同的话机器跟手工应该差别不大
作者: s210633 (LULU)   2018-01-28 07:29:00
机器包的不会挤空气…

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