1.媒体来源:公视新闻
2.完整新闻标题:调查:孩子饭吃太快 易过重.腰围超标
3.完整新闻内文:
孩子吃饭的速度，可能关系到健康，董氏基金会针对儿童一餐吃饭的时间，进行调查发现
，有两成的儿童，平均吃饭吃太快，就会吃太多, 就有体重过重、腰围超标等危机
小朋友吃饭要吃得健康，不只要注重营养均衡，还要注意吃饭速度，为了调查儿童吃饭时
间是否正常，董氏基金会针对家长进行调查，最后回收超过1800分问卷，发现高达21%的
儿童，吃饭平均花不到20分钟，而根据国外研究发现，吃饭较快的孩子，会比吃饭较慢的
，多摄取了75%热量。
==董氏基金会主任 许惠玉==
吃比较快的孩子呢
他的腰臀围比 他的BMI值
他的内脏脂肪 体脂肪都相对高的
另外吃饭过慢也是问题，调查也显示，近四分之一儿童吃饭要花35分钟到一小时，还有3%
吃超过一小时。医师表示，吃饭过慢，家长可能要注意孩子是不是在咀嚼能力不足，而长
期让孩子吃软食，像是油糖高、偏软食物，其实会影响牙齿咬合发展。
==台大医院小儿部医师 汤国廷==
平常都提供软食的食物给小朋友的话
到了社会上或是到了学校的话
通常不会有这样提供
这个软性食物的机会
那这类小朋友他就可能会
吃得比较慢
或者是他咬了嘴巴会酸
他就不敢吃
无形当中这类小朋友
可能会变得比较瘦小
所谓偏软的食物，像是果汁、碎肉加工品、以及蛋糕、面包、粥，而需要咀嚼的食物，包
括糙米饭、五谷杂粮、新鲜水果、原肉块等等，医师建议父母应该循序渐进，透过食物来
加强孩子的咀嚼能力，而确实咀嚼会帮助孩子脑部发展，也有益于牙周健康。
记者林静梅 陈昌维 台北报导
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