※ 引述《heyosway (糖分摄取不足)》之铭言：
: 乳缇
: 台菜的烹调方式基本上感觉没什么内容
: 就是俗又大碗
: 只要有油葱 九层塔 葱姜蒜辣椒 就好了
: 比起他国料理也不需要什么技术
: 只追求食材新鲜
: 但是食材新鲜随便做都不会难吃啊
: 那需要什么技术
: 这篇文会不会被玻璃心的南部乡巴佬嘘啊
: 嘻嘻
: Ps什么五柳枝啊 五味酱我也觉得还好
等文青啊
法国菜也不见得优秀到哪里
但是人家会取名，会装饰，所以感觉就是很厉害
文青最喜欢说创意创意，让他们去投入餐饮界
帮食物取名，台菜就马上三级跳变成贵族食物了～