优质猪肉看这里 屏东推“幸福猪标章”
2018-01-08 12:31
〔记者邱芷柔／屏东报导〕屏东县养猪数量占全国总生产量第2名，为了让消费者能够更
轻易的辨别来自屏东的优质猪肉，屏东县政府今天发表了“屏东幸福猪标章”，未来消费
者即可透过标章认明屏东优质猪肉，买到无药物残留、不使用瘦肉精，在自然生长环境下
所产出的优质猪肉。
“屏东幸福猪标章”在英文字母P中印着1只小猪，展现屏东阳光、健康的形象，县府指出
，屏东与猪的英文都是以P开头，正好可以代表“The Prefect Pig From Pingtung”，标
章以最简单的线条为设计出发点，就是要让消费者一眼就可以辨别。
县长潘孟安指出，屏东每年约有700多亿的农业产值，其中畜牧业养猪就高达300多亿，但
过去有许多在法规内的小型养猪场，其畜养方式、污水处理等对环境造成了污染，近年经
过县府团队逐一到农户中拜访、辅导业者，并结合环保局的沼渣沼液循环处理、检验中心
把关机制等，让屏东县的猪肉产业不断升级。
潘孟安说，在这几年努力的基础下，县府推出了“屏东幸福猪标章”，通过三大原则来认
证，包括不添加瘦肉精、药物检验合格、畜养过程不造成环境污染等，现在进口猪充斥市
场，消费者难以辨认一般温体猪、加工猪肉产品来自哪里，“屏东幸福猪标章”就是一个
辨别与选购的指标。
县府指出，屏东幸福猪标章诞生后，县府制定了标章规范及公告，并辅导符合的业者申请
认证，让贴有屏东幸福猪标章的猪肉、猪肉加工产品，可以很快的在全国肉摊、超市、餐
厅等与大家见面，相关拥有幸福猪标章的商店讯息，也会在县府网页上供消费者查询。
率先得到屏东幸福猪标章的业者包括中央肉品、东宝黑猪肉栈、耕耘肉品、阿爸7A猪，
中央畜牧场场长苏鹏说，继云林的快乐猪后，屏东县推出幸福猪标章，屏东是养猪大县，
有属于屏东在地的LOGO对于屏东养猪业者是很大的肯定与鼓励，也期待这样的基础下，未
来能让屏东猪肉自由品牌更加蓬勃发展。
http://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/2305640
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