快让小孩吃鱼! 美研究:提高儿童智商和睡眠品质
自由时报
http://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/2305510
〔即时新闻/综合报导〕
美国宾夕法尼亚大学针对500名9至11岁的中国儿童展开研究,
发现每周吃一次或更多鱼的小孩,跟每周吃不到一次或者不吃鱼的儿童比起来,
在智商和睡眠品质方面都有所提高。
据《CNN》报导,这些小孩在12岁时会接受智商测验,
每周吃鱼的孩子比那些很少或从不吃鱼的人,成绩足足高出4.8分。
家长们也在回答有关睡眠的问题时,指出吃鱼多的小孩睡觉时比较安稳,
整体来说睡眠品质较好,此篇研究刊登在《科学报告》期刊。
研究中表明,鲑鱼、沙丁鱼和金枪鱼等多种鱼类含有ω-3脂肪酸,
和提升智力与改善睡眠状况有关。
研究人员建议,父母可以逐步在幼儿的饮食中添加鱼肉,只要去除鱼刺,
小孩可以在2岁左右开始食用,并让孩子尽早习惯鱼肉味道。