[问卦] 餐厅10%服务费为什么不是给员工？ xinya707 PTT批踢踢实业坊

楼主: xinya707 (妈我在这) 2017-12-25 14:49:11

如题
欧美餐厅你给小费都是直接进服务生口袋
为什么台湾有些餐厅强制收10%服务费
却是进了老板口袋呢
根本变相涨价啊
有钱大家分这样员工上班不是也会比较认真服务比较好吗
为何台湾餐厅10%服务费不是给员工啊？

作者: Tchachavsky (柴) 2016-12-25 14:49:00

自己跟老板说

作者: ANiZan9991 (门务司) 2016-12-25 14:49:00

关键字：台湾

作者: Nagato (长门) 2017-12-25 14:50:00

公鸡变饲主

作者: Tchachavsky (柴) 2017-12-25 14:50:00

你努力老板会看到把服务当成做功德阿

作者: sonyabear (忍鲁腹重) 2017-12-25 14:51:00

是给员工没错啊，人事费就差不多是服务费总和，其他老板爽赚

作者: mengche (茂吉) 2017-12-25 14:51:00

商业手法

作者: chen22 (chen) 2017-12-25 14:51:00

欧美也不是呀。。会有10%是早期服务员无底薪时期留下来的

作者: adort (dodo) 2017-12-25 14:52:00

小费可以另外给

作者: D1 (在没有二军正常开打前我) 2017-12-25 14:52:00

服务费给员工老板作法有二:1.以后不含服务费但餐点都涨10% 2.员工时薪下降唉！怎么样抠抠老板都会有漏洞的

作者: chen22 (chen) 2017-12-25 14:52:00

现在欧美新设的餐厅也是归公司吧。。早期服务员和扛包小弟是酒店给房给吃住，但没工资你要自己想办法，有些人擦鞋，有些人扛包，有些人收拾

作者: adk147852 (Immortal) 2017-12-25 14:54:00

鬼岛有鬼岛的玩法

作者: chen22 (chen) 2017-12-25 14:54:00

是有这个历史原因，台湾也要比照服务员无底薪吗?

作者: GrayAngel (snow..) 2017-12-25 14:57:00

鬼岛惯老板会把两边的"优点"学起来,无底薪也不给服务费

作者: matlab1106 (牛) 2017-12-25 14:59:00

键盘欧美观察家？老板吃掉员工小费会出大事情的

作者: demitri (forever) 2017-12-25 15:04:00

欧洲不一定有小费但美国一定要给服务生不然会吃官司美国很多服务生是只能糊口的超低薪不靠小费怎么活？

作者: Yukki65068 (腻腻) 2017-12-25 15:40:00

我自从发现公司有受客人10%就辞职不干了

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