前阵子,因为有网友在PTT上,嫌弃传统办桌“低俗闷热又不卫生”,引发话题!文章让办桌业者不服,跳出来筹办“乡民宴”,扬言“没吃饱吃满欢迎去八卦版骂爆我!”,而这场席开百桌的“乡民宴”,今在台北奉天宫登场,超澎湃的菜色也同步曝光了。
日前,办桌业者“台菜二世祖”因网友抱怨办桌低俗不卫生,跳出来反击“办桌才是王道”、许多菜色更是打趴饭店,网友也起哄要求总铺师开桌。
今年11月台菜二世祖于脸书开放台北场报名、80桌瞬间秒杀,今天甚至加码来到120桌,而大家最想知道的菜色,依序为“五福喜临门”、“鲍鱼海鲜羹”、“清蒸大石斑”、“龙虾舞沙拉”、“鳗鱼香米糕”、“药膳土鸡汤”、“原味大草虾”、“时令水果盘”、“鲜活上红蟳”、“唐朝一品封”、“东港虾丸汤”、“甜蜜绿豆蒜”。
菜单设计也别具创意,特别用PTT当背景,连同前菜、主菜、水果及甜点,共有12道菜,一桌可坐10人,而每桌约1万3千元,菜色也不马虎,吃得到鳗鱼、鲍鱼、还有龙虾,让乡民直呼“超值!”
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