文章看下来感觉奇怪?
依照我本身的经验办桌应该都会配备个瓦斯炉或者电磁炉让客人在上汤品
或者其他需要煮的菜色时能用不过我看二世祖好像只有鱼有在上桌时用到火?
再来这几道菜看起来我觉得有改进空间拉
鳗鱼香米糕
https://i.imgur.com/pTaie5b.jpg
这个可以用大盘装旁边摆个蜂蜜蛋糕围成一圈
这样感觉也不会太单调彭派一点
原味大草虾
https://i.imgur.com/7mfzeM4.jpg
现在办桌吃效果 乡民大概不喜欢煮好帮你放上桌
给个电磁炉瓦斯炉然后 放个铁盘里面铺粗盐让乡民自己煮比较省事
时令水果盘
https://i.imgur.com/6WoasVz.jpg
正常来讲水果都会切好啦大概是合作厂商没上来
很多人有争议的龙虾舞沙拉我觉得改龙虾三明治比较有看头
这个都有专门的人在做
其他几道菜在我看来问题不大啊 期许二世祖其他场次有改进拉
至于摆盘看个人 凉菜里面没附个生鱼片之类的还蛮意外的
所以昨天乡民一共吃了多久时间 不知道有没有3小时??