原文:https://goo.gl/z9ru5o
[ 关于卤味事件的回应 ]
这两天,留言和讯息爆量,太多太多的疑问,我一并解释在这篇。
当天的情况是,我们几个人已经工作了一整天直到深夜11点,在前一天只睡了 2H、又没
吃晚餐的情况下,全部的人都处于饥饿又疲累的状态,只想随便吃点小吃就回饭店躺平。
为什么一开始看到时价,没有秤斤论两的询问店家价格?
那是因为我们来吃的是“平民小吃-卤味”啊!
菜色里面没有和牛或海鲜等高档食材,都是相当常见的卤味材料,就算是观光区价位偏高
,我们也不认为会负担不起,所以点了餐就入座,等到店家把食材丢进去卤汁,收钱时才
被这两盘 $1,845 的卤味吓了一跳。
由于在那个当下,所有的人只想赶快饱餐一顿,并没有跟店家争执价格的问题,但是花了
大钱,上桌的食物至少要新鲜美味吧?!
没想到上桌的肉都是黑又干硬、蔬菜粗刮难食,最令人生气的是玉米笋还飘出轻微发酵的
酸味!这一顿饭,着实只吃了一肚子气。
回家后,整理照片时看到为卤味拍的相片,想起这段不快的遭遇,便在自己的版发文
murmur了一下,一方面是抒发心情,一方面是因为怕常去垦丁的朋友们踩雷所以想告知一
下。
后来被车队里的孩子转贴到爆料二社,引起群情激愤,才上了新闻版面。
店家在新闻回复:
我们只贴了一盘有失公允,所以在这边我把两盘照片都贴上来(是由两个人各自拍靠近自
己那盘),大家可以看看是不是两盘内容都差不多,我一开始就直言两盘内容一样是因为
上菜前“我本人”就要求店家,请把所有食材“均分两盘”让大家方便挟菜。
再来,店家信誓旦旦这盘只有660,说我们恶意诽谤,散播不实价格,那这边我也一并把
发票奉上,谁是谁非,我想答案已经很清楚。
我想告诉店家的是,这次的事件风波会这么剧烈,不单纯只是因为这盘卤味花了多少钱,
请你们去看看,每一则新闻下方,成千上百的留言,半数以上都是在你们店里消费过的“
怨言”,清一色都是“态度恶劣”、“食物难吃”、“价格离谱”这样的评价。
经营了这么多年,却得到一个负评如海的结果,几乎没有半个顾客为你们说话,你们真的
觉得,自己的经营方式没有缺失吗?
就算在物价高的垦丁,还是让这么多人对此价格感到震惊,这样你们依然觉得自己的定价
没有问题吗?
为什么食物会变的又黑又硬,我记得很多年前去吃过一次,当时并不是这样的,所以才会
再度光顾。
你们知道吗?影响你们商誉主因不是这一盘920的卤味,这只是一个爆点,会让这么多人
留言痛骂,是一直以来你们对待顾客的态度,这次一并反弹回你们身上了。
告人无法挽救局面(然后我也不怕你告),可是已失去的消费者的心,得由你们重思改变
才有重来的机会。
你们该道歉的对象也不是我,我也不需要退任何一毛钱。
你们该道歉的对象是垦丁,这得天独厚的美景为你们带来了客潮,你们却如此滥用不思改
进。
我为垦丁感到痛心。
这里一直都是我非常喜爱的地方,对运动人来说,它不仅只是一个观光地区,而是充满挑
战、回忆之处。
骑自行车的时候,旭海的蔚蓝无涯总是令我心醉,比铁人的时候,小湾海底的美丽景致,连
征战各国风光的外籍铁人选手都赞不绝口。
每一年,我都思念它,每一年,也都想去看看它。
国外的月亮再怎么圆,终归都不是我们的故乡。
我们拥有不逊于世界的美丽景色,垦丁应该是我们引以为傲的地方,却让许多商人,把它
变成了众人唾弃之处。
其实垦丁还是有不少好的店家、好的住宿,现在的消费者怕的也不是贵,而是花掉的钱是
否物有所值。
即使你贵到靠北,但是你靠北好吃的话,愿意买单的人还是很多的啊~~懂?
价格、品质、态度上,如果没有一样能到位,终归也只能被市场淘汰了。
对于这则风波造成的纷扰,不断洗各位朋友的版和眼睛,实非我本意,在此跟各位致歉,
吵了这么些天,店家受到的震撼教育也够了,得饶人处且饶人,也请大家给他们一点时间
想一想,接下来的路该怎么走吧。
https://imgur.com/x861mZv
那些说两盘不一样的脸肿肿的
可是仔细一看根本是同一盘
不同角度XDD
https://imgur.com/TbP9dAV
是不是丢错照片还是????
大家来找碴