惊!高雄93%便当店免费饮料 微生物超标
2017年12月12日 12:57
免费的最贵?便当店附赠免费饮料,台湾消保会随机在高雄抽样30家便当店,经送SGS检
验竟有28家,高达9成3的微生物卫生指标菌不合格,包括知名连锁业者太师傅、邓园鸡腿
饭皆上榜,协会忧心“业者的美意,恐变成消费者的梦魇”。
日前台湾消保会前往高雄便当店抽样,并送交SGS公司就生菌数、大肠杆菌群、大肠杆菌
等项目检验后发现,竟然高达93%之店家未符合卫生法规所订定标准。
按各检验项目分别检视则生菌数之超标比例为73%、大肠杆菌群为90%,另有20%的样品遭
检出大肠杆菌,显见各便当店超标之现象相当严重。
台湾消保会呼吁,业者应使用严谨的原料或冰块,并随时注意制作环境及容器卫生与工作
人员的卫生习惯。另外提醒民众,现在虽已进入冬季,但仍可能出现食品腐败之现象,消
费者选购便当时,应选择贩售场所整洁卫生的店家,切勿因为是免费赠送即掉以轻心,否
则得不偿失。
另外,高市卫生局近日也派员到便当店抽检,结果7件便当及1冷泡茶初验不合格,另4件
餐饮店附赠饮品初验皆不符规定,已令同批产品下架,限期改善后将再派员抽验,如仍不
符规定,将依法处3万元以上罚锾。
中时
http://www.chinatimes.com/realtimenews/20171212003098-260405